Propongo hoy para disfrutar de dulces y hornear brownie de chocolate clásico con tvrogim y cereza.
Por cierto, con las cerezas congeladas, tarta sin hueso se pone mejor. Para mi gusto.
Brownie con crema de queso y cerezas
ingredientes:
Chocolate amargo - 100 g
Mantequilla - 120 g
Azúcar - 150 g
Huevos - 4 uds.
De harina - 150 g
Queso - 300 g
Disgregante - 1 hr. l.
Cerezas (frescos o congelados) - 400 g
Vainilla - 1 pizca
Sal - 1 pizca
Preparación:
1. ruptura de chocolate en pedazos pequeños y junto con la mantequilla en una cacerola derretir el calor a fuego medio.
Hacemos un seguimiento de la consistencia, por lo que es muy importante que no se queme el chocolate.
2. En el recipiente 3 el huevo batidor mezclador y 80 g de azúcar.
El resultado de vainilla masa y añadir una pizca de sal.
3. Le damos el chocolate se enfríe y luego añadiendo a la misma la masa batida y mezclar bien.
Ahora es necesario agregar la harina con el polvo de hornear y mezclar suavemente toda la batidora a la velocidad más baja.
4. Para preparar el relleno, es necesario mezclar el requesón con huevos y 70 g de azúcar.
Batir toda la mezcla usando un mezclador para obtener una consistencia cremosa.
5. Un tercio de la propagación masa resultante en un molde con altos parachoques, entonces uniformemente propagación mezcla medio cuajada.
Si su consistencia es bastante gruesa y no disperso, nivelado cuidadosamente pala.
En la parte superior de la masa cuajada distribuir la mitad de las cerezas.
6. Verter en un molde la masa de nuevo, a continuación, la textura de la cuajada, cereza y otro bateador.
Estamos tratando de distribuir la masa más o menos uniforme, pero si no es así, no se preocupe.
7. Precalentar el horno a 180 grados y conjunto brownie al horno durante 45 minutos.
Cómo comprobar si la comida está lista? le perfora con un palo de madera - si está seco, entonces el pastel está listo.
Sacamos Brown y darle tiempo para que se enfríe por completo en el molde.
Buen provecho!
De esta manera?
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y poner igual! No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!