¡No bebo té sin ellos! JARRÓN DE DULCES en 10-15 minutos! ¡Y no necesitas ir a la tienda!
¡Hola, queridos lectores del canal "Cocinando con Natalia Kalinina"! ¡Doy la bienvenida a mis invitados habituales, así como a todos los que vinieron a verme por primera vez!
Hoy estoy preparando deliciosos dulces caseros para el té. Estoy completamente encantada con ellos, son incluso más sabrosos que los que compré en la tienda. Puede cambiar el relleno y obtener un sabor diferente.
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Receta:
Ciruelas -300gr.
Nueces -50 gr.
Chocolate -100-150gr.
METODO DE COCINAR
Tomamos 300 gramos de ciruelas pasas o albaricoques secos, se pueden usar dátiles. Asegúrese de verificar la presencia de huesos. Llenar con agua hirviendo y dejar actuar 5 minutos, ahora escurrir y enjuagar. Poner en una licuadora y moler. Resulta aquí una masa tan plástica.
Ruede las bolas con las manos mojadas, que pesen 20 gramos. Puedes dejarlo así, le agrego las nueces prefritas.
Hacemos un pastel con un bollo, ponemos una nuez y lo envolvemos.
Derretimos chocolate con leche, si quieres, puedes tomar chocolate negro. Ponemos a un baño de agua para que el fondo del bol con chocolate no entre en contacto con el agua. Ahora enrolle los espacios en blanco en chocolate. Y deja que el chocolate se congele, puedes simplemente ponerlo en el refrigerador, yo lo pongo en el congelador por 10 minutos. Los dulces ya están listos, por belleza le echo chocolate amargo encima.
Hoy tomo infusión de hierbas Iván con escaramujos.
En general, soy un amante de los dulces con té, solía comprarlos en la tienda y ahora cocino yo mismo. Lo pongo en un recipiente y lo guardo en el refrigerador.
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Puede ver los detalles y los detalles de cocción en mi breve video a continuación: