¡Pastel de la hermana MIRACLE Signature! Sin horno, sin azúcar, sin harina ni gelatina. ¡Y yo también me enganché a él!
¡Hola, queridos lectores del canal "Cocinando con Natalia Kalinina"! ¡Doy la bienvenida a mis invitados habituales, así como a todos los que vinieron a verme por primera vez!
Hoy les comparto una receta de bizcocho sin harina, gelatina, azúcar y al horno. Cuando probé su creación en la casa de mi hermana, me sorprendió lo delicioso que resultó. A pesar de que está preparado solo con todo lo útil. También te mostraré cómo hago un batido sabroso y saludable.
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Receta:
Dátiles -250gr.
Nueces -150g.
Requesón -300gr.
Plátano -1pc.
METODO DE COCINAR
Primero, tomar 250 gramos de dátiles, quitar las semillas y llenar con agua hirviendo. Quítelo durante 5 minutos.
Ahora pon en una licuadora y agrega 150 gramos de nueces.
Y lo perforamos todo con una licuadora, yo también lo perforamos con una licuadora sumergible.
Tomamos la forma, tengo un diámetro de 18 cm. Cubra con film transparente. Ponemos la masa resultante y la nivelamos en forma, hacemos los lados.
Ponemos 300 gramos de requesón en una licuadora, es mejor quitar más grasa de mi casera.
Ponga 1 plátano y golpee con una licuadora hasta que quede suave. Ponemos el requesón en un molde, lo nivelamos. Decora la parte superior con chocolate derretido y colócalo en el frigorífico hasta que endurezca, durante 2-3 horas o toda la noche.
Han pasado 3 horas, saco el bizcocho y lo corto en porciones. Por cierto, es perfecto no solo para el té, sino también para el desayuno. Es moderadamente dulce y delicioso. Puede agregar gelatina al requesón, luego mantendrá su forma aún mejor.
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Puedes ver los detalles y los detalles de cocción en mi breve video a continuación: