El verano es bueno para la vida suburbana y malo porque hace calor durante el día, no quieres comer, pero por la noche te apetece. Y te sientas junto al fuego, pensando que puedes rascarte la columna vertebral hasta el estómago, y que hay oscuridad a tu alrededor, y comenzarás a cocinar; es como si hubieras terminado por la mañana, pero ¿cuándo dormirás?
En resumen, es en este momento cuando se clava un gran tornillo en todos los principios de una nutrición correcta y, lo más importante, saludable.
No, tal vez algunos individuos entrenados con dietas puedan aguantar, pero aquí ...
Todo va mal con nosotros.
Ayer, por ejemplo, frieron tocino. Directamente al fuego abierto, sobre el fuego, se ensartan y se fríen en ramitas.
Al principio, este refrigerio de la tarde fue tratado por algunos individuos mimados por la civilización con un gran sospecha, pero cuando los trozos fragantes estaban sobre pan negro, y junto a él había un cuenco con la noches verdes ...
Eh, masticaron tanto que chirriaron detrás de las orejas.
Y recordé no menos dañinos, carbohidratos grasos, pero maldita sea, esos deliciosos bocadillos de una juventud tormentosa.
Por ejemplo, pan negro frito en aceite de girasol sin refinar, sobre el que se colocaban espadines con olor a humo. Sin embargo, los espadines iban bien con el pan tostado al fuego.
Y si también tuvieran un huevo y un pepino, y si de todo esto se hiciera un sándwich, entonces... ¡la comida de los dioses, sin embargo!
Para los golosos, había otra opción, de la cual muchas personas ahora tienen los pelos de punta. Pan blanco, bien engrasado y espolvoreado con azúcar o bañado en mermelada. Puedes usar miel. Quién tenía qué.
A veces me lo parece. ¿Cuál fue el alimento principal de la infancia de verano o el verano de la infancia? Te pasas un par de minutos en casa, te pones unos bocadillos y sales a la calle hasta la noche.
Había una opción económica: solo pan blanco con mayonesa. Puedo imaginar cómo algunos de ellos se apoderaron de sus corazones ahora. Bueno, para el hígado de una vez.
Y otra opción para un bocadillo es pan blanco con crema agria derretida. Me temo que no muchos podrán probar esto ahora. Porque para la crema agria calentada, se necesita una estufa rusa, y allí, en siete horas, se calienta. Una vez en el horno intenté repetirlo, no funcionó.
¿Te encantó algo como esto?