En el artículo de hoy te lo diré acerca de tres formas de eliminar los productos químicos nocivos del pollo comprado. Creo que no es ningún secreto que el pollo que se vende en las tiendas "relleno" con muchos antibióticos, Esto es especialmente cierto para los pollos de engorde. Desafortunadamente, el pollo solo se analiza para detectar algunos antibióticos antes de que llegue a los estantes de las tiendas, mientras que hay varios cientos de ellos. Ahora no cocino pollo sin usar al menos uno de los métodos que se describen a continuación, como resultado de lo cual mi familia come carne sana.
1. Permanecer en agua tibia ordinaria ya es capaz de descomponer muchas sustancias nocivas, es mejor fortalecer el agua sal, bicarbonato de sodio o vinagre de grado alimenticio al 9%. Puedes tomar un "potenciador", dos cucharaditas serán suficientes o puedes mezclar varios. Sumergir durante al menos 20 minutos, deseable durante 3-4 horas. Utilizo este método cuando no hay ingredientes para el segundo método.
2. Utilizo el segundo método de forma continua. Los antibióticos se eliminan bien con claras de huevo y leche. Clara de huevo batida frotar el pollo y esperar 20-30 minutos, luegoañadir leche medio diluida con agua y remojar durante 2-3 horas. Por lo general, se necesita una proteína y medio vaso de leche. La foto muestra todo en detalle, desplácese hacia la derecha.
3. La tercera forma de eliminar las sustancias nocivas del pollo es es seguro cocinarlo. Al cocinar, se destruyen muchas sustancias nocivas, cuanto más tiempo cocines el pollo, menos antibióticos contiene, lo principal a recordar es que más de la mitad de toda la maldad se deposita en el primer caldo, no olvides verterlo. En el horno, la temperatura a la que comienzan a descomponerse las sustancias nocivas es 140 grados. Si el artículo fue interesante para ti - levanta el dedo y suscríbete al canal!