Hoy les contaré a mis lectores sobre la cocina. deliciosa ensalada con pollo, champiñones y nueces. Esta ensalada no está muy extendida en grandes cantidades, aunque tiene un sabor asombroso, por eso será un excelente plato para la mesa de Año Nuevo.
Necesitamos: 2 filetes de pollo (o muslos), 300 gramos de champiñones, 1 cebolla, 3 huevos de gallina, 150 gramos de queso, 3-4 dientes de ajo, 100-150 gramos de nueces, aceite vegetal, mayonesa.
1. Hervir el filete de pollo hasta que esté cocido en agua con sal con hojas de laurel. Ligeramente batir los huevos de gallina y freír en una sartén en aceite vegetal, hasta que el líquido se evapore.
2. Mezclar los huevos con el ajo pasado por una prensa. Frotando un rallador queso, freíry picar nueces nueces, freír Champiñón.
3. Colocación de capas:
1 capa: carne, mayonesa, nueces; 2da capa: champiñones, mayonesa, nueces; 3ra capa: huevos, mayonesa, nueces; 4ta capa: queso, mayonesa, nueces.
4. Ponemos la ensalada en el frigorífico por 8-10 horas. ¡Una deliciosa ensalada digna de una mesa festiva está lista! Me gustó el artículo - levanta el dedo y no olvides suscribirte al canal, pronto tendremos 7.000 personas!