Hoy en mi artículo hablaré de ensalada finlandesa inusual con carne y arenque. Hace unos días me enteré de la receta de esta ensalada, decidí probarla, pero estaba seguro de que estaba preparando esta ensalada por primera y última vez. En realidad resultó inesperadamente sabroso - Me gustó tanto el plato como a toda mi familia. Ahora estoy seguro de que Definitivamente repetiré la preparación de estas paradojas del sabor.
Ingredientes principales: arenque pequeño (1 pieza), ternera hervida (200 gramos), patatas (2 tubérculos pequeños), manzana (1 pieza), remolacha (media fruta mediana), huevo de gallina (1 pieza), pepino encurtido (1 pieza), cebolla (un cuarto de cebolla), negro pimienta.
1. Carnicero filete de arenque, Si el pescado está duro, sumérjalo en leche o hojas de té durante 15-20 minutos, mi arenque estaba blando, así que no empapé. Luego cortar en cubos pescado, patatas, cebollas, remolachas, encurtidos y manzanas. (foto desplazarse hacia la derecha)
2.Hervir y picar la carne. lo ponemos con verduras picadas y manzanas. Agrega pescado picado y riégalo todo dos cucharadas de salmuera de pepinillos, añadir pimienta negra (al gusto) y mezclar bien. (foto desplazarse hacia la derecha)
3. Batir la nata (con batidora o batidor), tuve 30% de nata, pero es mejor tomar mas gordo, cuanto más gordo mejor. Decora la ensalada con crema. Resulta muy sabroso e inusual, pero no es difícil de preparar, lo único que lleva mucho tiempo es sacar las espinas del arenque. Si te gustó el artículo - levanta el dedo y, si aún no está firmado, asegúrese de suscribirse por canal,pronto tendremos 10,000 personas!