¡Hola amigos! ¡Todos los amantes de hornear plátanos están invitados a hacer muffins de plátano! Son tiernos y sabrosos, aunque no tardarán mucho en hornearse. Vea el videoclip y compruebe lo fácil que es.
RECETA DE VIDEO 👇
CUPCAKES DE PLÁTANO EN KEFIR
Tamice la harina y agregue todos los ingredientes secos: azúcar, sal, azúcar de vainilla, levadura en polvo.
- Mezclar todo suavemente.
- Rompe los huevos en un tazón alto y revuelve con una batidora.
- Agregue kéfir y mantequilla, mezcle todo junto.
- Ahora pela los plátanos y pícalos con un tenedor.
- Agregue plátanos a los alimentos líquidos y revuelva.
Enciende el horno a 180 ° C grados.
- Prepara moldes para hornear.
- Mezcle alimentos líquidos y secos.
- Haga esto rápidamente para obtener una magdalena esponjosa.
- Dividir la masa en moldes. Llena los moldes aproximadamente 2/3.
- Agregue trozos de chocolate a los muffins, si lo desea.
Envíe la masa al horno durante 20-25 minutos.
Receta de muffin de plátano:
2-3 plátanos
250 g de harina
100 ml de aceite vegetal
180 g de kéfir (leche o yogur),
1-2 huevos,
150 g de azúcar
polvo de hornear, sal, azúcar de vainilla.
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Buen provecho y que Dios los bendiga!
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