Hacemos una bebida saludable con una fruta "peluda" (como decía una abuela de 96 años sobre la piña) y con alcachofa de Jerusalén (pera de barro).
Ingredientes:
1. Piña - mitad
2. Alcachofa de Jerusalén - 10 piezas
3. Miel - 1 cucharada (o un puñado de pasas)
4. Agua - 2 vasos
(La alcachofa de Jerusalén reduce el azúcar en la sangre y equilibra el sabor brillante de la piña y combina bien)
Preparación
Tomamos alcachofa de Jerusalén y piña, buena para la mía (especialmente alcachofa de Jerusalén). Cortar la piña, limpiarla de todo lo superfluo (de sus "escamas" y núcleo interno), alcachofa de Jerusalén de la piel (muchas alcachofas de Jerusalén no se limpian, simplemente se lavan a fondo).
Cortamos todo en trozos más pequeños, lo sumergimos en una licuadora, agregamos miel (o pasas), agregamos agua tibia.
Triturar durante aproximadamente 1,5 minutos, filtrar con un colador y beber mientras esté fresco (entra especialmente bien por la mañana, cuando comienza la digestión, después de 2 vasos de agua tibia). ¡Que tengan un buen día, amigos!
¡Comparte tus recetas y suscríbete al canal!
Existen contraindicaciones.