Como sabes, la cúrcuma y el ajo son excelentes limpiadores de sangre (claro, no estamos hablando de ajo chino y no de toda cúrcuma, es recomendable buscar raíz).
Hagamos una salsa con cúrcuma, ajo, pimienta y jugo de limón, que tiene propiedades bactericidas y con regularidad. El consumo ayuda a nuestro cuerpo a deshacerse de los "intrusos" que se han multiplicado en carbohidratos rápidos y animales. proteínas.
Esta salsa no es sencilla, sino dorada (a diferencia de la mayoría de las salsas de glutamato, mayonesa ...) no se vende en tiendas, sino que se elabora a mano. Empecemos a hacer la salsa.
Ingredientes:
1. Limón - 1 pieza
2. Aceite de mostaza: un tercio de vaso
3. Semillas de mostaza: un cuarto de cucharadita (sin ella)
4. Ajo - 2-3 dientes
5. Pimienta negra molida - una pizca
Preparación
Tomamos el aceite, lo vertemos en una licuadora, agregamos jugo de limón (exprime, puedes con pulpa), batimos durante aproximadamente un minuto, agregamos ajo, pimienta y mostaza.
Giramos por otros 50 segundos y la salsa está lista (guardada en el refrigerador en un frasco debajo de la tapa por un par de días). Buen provecho, amigos!
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