¡El sol brilla cada día más y más! ¡Se acerca la luz del día! ¡Maslenitsa llegará pronto!
¿Quieres panqueques, pero no deseas taparte con harina blanca? ¡Hay una solucion! ¡Panqueques horneados sin harina! ;)
Hoy horneamos unos panqueques no estándar, los compartimos contigo. Puede hacer panqueques completamente crudos, pero es difícil (por ejemplo, secarlos en un deshidratador), se pueden hacer más útiles (semi-crudos) en el sentido de que puede usar un panqueque come mucho relleno vivo saludable (por ejemplo: baya, pasta de nueces, miel, ghee amarillo ...) y luego compensará y equilibrará el leve daño del panqueque en sí. ¡El saldo será 50x50! Empezar.
Ingredientes:
1. Alforfón verde (1 vaso)
2. Agua mínima (1 vaso) si necesita panqueques perforados, pero puede usar regular
3. Mantequilla de ghee (media o 1 cucharadita)
4. Azúcar de caña (1 cdta. la cuchara)
5. Aceite vegetal (1 gota)
Preparación
Remoje el trigo sarraceno verde en agua durante un día. Luego enjuague con agua, vierta en un recipiente de licuadora, llénelo con agua, agregue bastones. azúcar (sin azúcar es posible, pero los panqueques estarán pálidos), mantequilla "Ghee". Batir hasta que quede suave (masa para panqueques), verter en un recipiente aparte. Lubrique (ligeramente) la sartén con aceite, caliéntela y comience a hornear los panqueques (si no se difuminan bien o se voltean, ajuste un poco el agua en la masa). Los panqueques se hornearon rápidamente (de esta cantidad de ingredientes, se obtiene una cantidad puramente simbólica de panqueques, si lo desea, puede duplicar o triplicar los productos). ¡Buen provecho! ¡Buen humor primaveral! :)
¡Estado de ánimo soleado! ¡Gracias por estar con nosotros, amigos! :)