Ensalada de puerros fácil de preparar, deliciosa, muy sana y crujiente. Todo el que la prueba pide receta)) La ensalada tiene un sabor dulce y delicado y es más apetecible que con cebolla. Los puerros de esta ensalada son lo más destacado.
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Ingredientes:
Puerro 1pc
Pepino fresco 4 piezas
Pimiento dulce 1pc
Huevos 4 piezas
Eneldo 30g
Mayonesa
Pimienta, sal al gusto
Para la ensalada, tomo solo la parte blanca inferior del puerro. Utilizo la parte verde para preparar los primeros platos.
Corté la cebolla grande a lo largo, cortada en mitades delgadas. Cuanto más fina, más sabrosa es la cebolla en la ensalada.
Corté el pepino fresco en semicírculos.
Corté los pimientos morrones en tiras.
Corto las hojas de eneldo.
Corté los huevos en semicírculos.
Puede elegir un aderezo para ensaladas según su gusto: mayonesa o crema agria. Sazonar con mayonesa, agregar sal y pimienta al gusto.
Revuelva, la ensalada está lista. ¡Buen provecho a todos!
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