¡Hola, mi nombre es Oksana! Me alegra saludar a todos los que han mirado mi página. Espero que las recetas que publiqué sean interesantes y útiles para usted: lea, escriba comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbase!
Realmente no me gusta cocinar platos y pasteles que requieran demasiados ingredientes, ¡porque incluso con un mínimo puedes cocinar algo increíblemente sabroso!
Literalmente, hace un mes, publiqué en mi canal una receta de matorrales tiernos y deliciosos con tres ingredientes: huevos, harina y sal. ¡Quienes ya hayan probado esta receta lo confirmarán con un 100% de certeza!
Y, si aún no ha visto esta receta, publicaré un enlace al final de este artículo.
Hoy quiero ofrecerles una receta que también consta de solo 3 ingredientes, pero estos ya son bagels muy sabrosos y suaves. ¡Intenta cocinarlos según mi receta y compruébalo por ti mismo!
Cocinando ingredientes:
Mantequilla - 200-220 g
Huevo de gallina - 1 ud.
Harina - 400 g
Y, solo entonces puede espolvorear los bagels terminados con azúcar en polvo o verter con miel
Empecemos ...
Tamizar toda la harina en un bol para amasar la masa.
Luego agregue mantequilla blanda y rompa el huevo.
Y amasa la masa blanda. No necesitas agregar nada más, puedes endulzar los productos después. Y, por cierto, muchas veces me pidieron una receta para hornear sin azúcar y otros edulcorantes... ¡Toma nota!
Envuelva la masa en film transparente o póngala en una bolsa de plástico para alimentos y déjela "reposar" durante 10 minutos.
Luego lo dividimos en 2 partes, lo trituramos y lo enrollamos a su vez en una capa redonda, de no más de 0,5 cm de grosor.
Corta la capa enrollada en 16 segmentos, ¡como un pastel!
Desde el extremo ancho hasta el extremo estrecho, enrolle los bagels; ¡esto se puede hacer con un movimiento de la palma!
Coloque los bagels en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear o engrasada con aceite vegetal.
Horneamos en el horno a 180 grados - 20 minutos. Estos bagels no se dorarán demasiado. Los bagels terminados se pueden poner en un recipiente con tapa o incluso en una bolsa, agregar una pequeña cantidad de azúcar en polvo, cerrar la tapa (pellizcar) y revolver. O ya las vierte con miel, leche condensada, mermelada, o alguna salsa dulce, almíbar... ¡Ya hay muchas opciones aquí! ¡Cocina, prueba, disfruta tu té!
HAY VARIAS FOTOS EN LA GALERIA, HOJA -> -> ->
Aquí hay una receta para la maleza: Solo 2 huevos, una pizca de sal y un poco de harina, y obtienes una montaña de matorrales crujientes
Sinceramente, Oksana!