¡Hola, mi nombre es Oksana! Me complace dar la bienvenida a todos los que han mirado mi página. Espero que las recetas que publiqué sean interesantes y útiles para usted: lea, escriba comentarios y, por supuesto, suscríbase.
Hace apenas dos días, en mi canal, publiqué una receta de "bocadillos" o simplemente un bocadillo inusual de carne seca y picada. ¡Se han agregado muchos comentarios positivos a esta receta, incluidos consejos e ideas útiles! ¡Y es genial!
Asegúrese de revisar esta receta, ¡no está lejos! ¡Publicaré el enlace en la parte inferior!
Y, uno de los consejos fue cocinar pasteles al horno con relleno de cuajada, incluso concretamente con masa de cuajada... Desafortunadamente, la masa de cuajada no se encontró en la tienda más cercana, así que usé cuajada. Gracias, suscriptores míos, por sus amables palabras y sus útiles consejos. ¡Es realmente valioso!
Cocinando ingredientes:
Secado - 1 paquete (200 g), todavía quedará ...
Requesón - 200-250 g
Azúcar - al gusto (tengo 3 cucharaditas. l.)
Leche - 500 ml
Huevo de gallina - 1 ud.
Vainillina - al gusto
El comienzo no difiere de la receta anterior: colocamos los secadores en un recipiente y los llenamos con leche, los dejamos un rato para que tengan tiempo de ablandarse. Y, como la última vez, diré: no vierta la leche usada, prepare, por ejemplo, panqueques.
En este momento, preparamos el relleno de cuajada: combinamos la cuajada con una pequeña cantidad de azúcar (esto ya está al gusto), vainilla y un huevo. Y, simplemente frote esta masa con un tenedor; esto es, en principio, todo el proceso de preparación del relleno.
Sacamos los secadores de leche ablandada, los colocamos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o engrasados; se pueden unir directamente entre sí, no aumentarán de volumen. En medio de cada secado ponemos el relleno de cuajada, justo con una rodaja, pero para que no se escurra.
¡Solo queda hornear! Horneamos secando con requesón en el horno a una temperatura de 180 grados - 15-20 minutos. ¡El resultado son unos deliciosos pasteles de queso! Cocine, pruebe, ¡Buen provecho!
Aquí encontrará una receta para secadores de carne picada: Secadoras de embalaje, 200 g de carne picada y una loncha de queso: esto es todo lo que se necesita para preparar un plato completo de delicias para el té
¡Sinceramente, Oksana!