¡Hola, mi nombre es Oksana! Me complace dar la bienvenida a todos los que han mirado mi página. ¡Muchas gracias por tomarse el tiempo de leer mis recetas! ¡Agradecería sus comentarios y suscripciones!
Si está leyendo esta receta, entonces querrá hacer una ensalada en un futuro cercano.
Hoy quiero llamar su atención una receta para una ensalada sencilla pero deliciosa que se puede ajustar a sus preferencias. Se puede preparar muy rápidamente, como en esta versión, para una mesa diaria. Y puede reemplazar un ingrediente, y en esta versión ya se puede sustituir en la mesa festiva.
Cocinando ingredientes:
Pimienta dulce búlgara - 1 ud.
Huevos de gallina hervidos - 3 piezas
Salchichón semi ahumado - 150 g
Queso duro - 150 g
Mayonesa para aderezar
Verdes, sal al gusto
Empecemos a cocinar ...
Primero de todo, ponemos los huevos a hervir. Mientras tanto, están hirviendo (esto es 5-7 minutos desde que hierve el agua), preparamos otros ingredientes. Limpiamos la salchicha de la cáscara y la cortamos en tiras. Esta vez tomé 2 tipos de salchichas: salchicha medio ahumada y salchichas, pero puedes limitarte a una variedad. Y es precisamente del componente cárnico el sabor de tu ensalada dependerá, esta vez tengo una versión más simple (casera). En lugar de salchicha, puede hervir carne de res o pollo en esta ensalada, puede usar pollo ahumado. Y también Muy delicioso, y esto es con una letra mayúscula, si agrega lengua de res hervida a la ensalada. En esta versión, cociné para mi cumpleaños, y los invitados comieron esta ensalada primero.
A continuación, pela y corta el pimiento morrón en tiritas.
Frote el queso en un rallador grueso.
En este punto, los huevos ya están cocidos, los enfriamos, los pelamos y también los cortamos en tiras.
Transferimos todos los ingredientes preparados a una ensaladera. Agregue eneldo fresco picado u otras verduras, agregue un poco de sal y sazone con mayonesa. Mezclamos ensalada lista! Se puede comer de inmediato, pero cuando se infunde, será mucho más sabroso. Cocine, pruebe, ¡Buen provecho!
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¡Sinceramente, Oksana!