Hoy quiero compartirles otra gran receta. Lo vi hace mucho tiempo en algún programa culinario, pero no recuerdo la receta exacta, así que decidí improvisar, y resultó muy sabroso, y lo más importante, útil.
Entonces, para esta receta tomé ternera, unos 400 gramos. Cortar la carne en trozos pequeños y agregar 1 cucharada de mostaza Dijon con granos. Lo dejé mientras preparaba el resto de los ingredientes.
Luego pele papas, 4 piezas medianas, una zanahoria, cebolla y remolacha pequeña un poco más grande que un huevo de gallina. Primero corté las patatas y las dejé en agua fría para quitar el exceso de almidón, luego el resto de las verduras. Debes intentar cortar todo aproximadamente del mismo tamaño.
Entonces todo es bastante simple: debe mezclar carne y verduras, sal y pimienta al gusto, mezclar bien. Transfiera a una manga para hornear y envíe a un horno precalentado a 180 grados.
Pasé 1 hora en el horno con verduras y carne.
Puedes usar cualquier carne para esta receta, la próxima vez intentaré cocinarla con pavo.
Resultó delicioso, satisfactorio y sin exceso de grasa y aceite. Intentalo.
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¡Estar sano!