No dejaré de agradecer al que inventó el lavash. No sé ustedes, pero para mí es, con mucho, el producto más versátil de la cocina. Puede cocinar una cantidad increíble de platos en pan de pita y, al mismo tiempo, ahorrar energía, dinero y tiempo para preparar la masa. Por eso, hoy quiero contarte siete recetas que usan lavash.
1. Enrollar con patatas y carne picada.
Para esta receta, necesitará papas hervidas, cualquier carne picada, pan de pita y crema agria y salsa de soja para la salsa. Leer cómo cocinar en detalle aquí.
2. Rollo dulce para té en minutos
Esta receta requiere solo tres ingredientes: lavash, leche condensada hervida y nueces (proporciones "a ojo"). Leer como cocinar aquí.
3. "Lasaña rusa" sin muchos problemas
Un plato muy sabroso, satisfactorio y económico para toda la familia.
Ingredientes: 3-4 papas medianas, champiñones 350 gramos, cebollas 1 pieza, lavash, queso 200 gramos, 1 huevo, 3-4 cucharadas. cucharadas de leche, sal, pimienta al gusto
Leer más sobre cómo cocinar aquí.
4. Refrigerio rápido caliente
Ingredientes: 2 hojas de lavash fina, carne picada 450 gramos, queso 200 gramos, mantequilla 30 gramos, sal y especias al gusto
Leer más sobre cómo cocinar aquí.
5. Batir sobres dulces sin azúcar
Tartas muy rápidas con relleno de frutas para té, sin azúcar ni mantequilla. Para una receta más detallada, lea aquí.
6. Y nuevamente, pasteles batidos con relleno de cuajada y bayas.
Tartas al horno rellenas de requesón y bayas congeladas. Leer más sobre cómo cocinar aquí.
7. Snack caliente en minutos.
Lavash + huevo + queso + cebollas verdes = increíble pastel delicioso en una sartén en un momento. Leer más sobre cómo cocinar aquí.
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¡Estar sano!