Horneado casero. Tres recetas de actualidad

🖐 En este artículo, he recopilado tres recetas de repostería caseras. Habrá dos opciones de horneado para Semana Santa y una para todos los días, espero que les interese.

Mazurek es un pastel de Pascua tradicional polaco.

Se ve muy impresionante, pero cocinar en realidad no es difícil. Deliciosa masa quebrada con notas cítricas y relleno muy brillante.

Ingredientes:

harina - 250-300 g,

crema agria - 2 cucharadas. cucharas

azúcar - 50 g

mantequilla - 150 g,

ralladura de una naranja,

huevo - 1 pieza,

sal - 1 pizca

Naranjas 3 piezas

Limón 1 pieza

azúcar 3-4 cucharadas

Puedes leer sobre cómo cocinar aquí.

Bollos ingleses tradicionales de Pascua.

La masa es suave como una pelusa, muy bonita y apetitosa.

Ingredientes

Masa:
1 huevo
100 ml de leche + 200 ml de agua por masa
7 g de levadura seca
85 g de mantequilla
100 g de azúcar
una pizca de sal
0.5 cucharadas canela molida
0,5 cucharaditas Nuez de tierra
870 g de harina
un puñado de pasas y un puñado de orejones

Masa blanca: 1 cucharada. azúcar, 3 cucharadas. agua, 3 cucharadas. harina
Vidriar: 4 cucharadas agua 4 cdas. Sáhara

Puedes leer sobre cómo cocinar aquí.

Batir donas sin levadura

Estas donas se preparan muy rápido, resulta mucho, puedes alimentar a toda la familia.

Ingredientes:

kéfir 250 ml

1 huevo

azúcar al gusto

mantequilla 30 gramos

Aceite vegetal 3-4 cucharadas. cucharas

una pizca de sal

1/2 cucharadita de refresco

Harina 380-400 gramos

Puedes leer sobre cómo cocinar aquí.

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