¡Lo puse todo, lo vertí en el horno! Agregue al menú navideño: ¡a todos les encantará!
Es muy sencillo de preparar, resulta muy sabroso. ¡Nadie se ha rendido todavía con el suplemento! ¡Sirve mono tan caliente en la mesa de Año Nuevo!
Carne picada (puedes llevar cualquier carne) la mezclo con champiñones picados. agregue sal y pimienta. Lo revuelvo.
Engrasé el formulario con aceite. Extiendo una capa de patatas. Yo suelo picar las patatas finamente. Y tiene tiempo para prepararse. Pero puede poner las papas precortadas en agua hirviendo durante varios minutos, luego el plato se cocinará más rápido.
Salar las patatas. Le extiendo la cebolla cortada en mitades. Y carne picada con champiñones.
Espolvorea con queso. Y de nuevo patatas.
Vuelva a cubrir las patatas con un poco de sal.
Preparando el relleno. Batir el huevo, agregar la crema agria, la sal, la pimienta y el ajo a través de una prensa. Lo revuelvo.
Vierto el plato encima y lo meto en el horno, precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Luego espolvoree con queso rallado y cocine por otros 10-15 minutos. Corto y sirvo.
INGREDIENTES:
• Patatas - 800 g
• Carne picada (tengo cerdo) - 500 g
• Hongos - 150 g
• Cebolla - 1 ud.
• Crema agria - 1 vaso
Huevo - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes.
• Queso - 100 g
• Pimienta negro
• Sal
*** El tamaño de mi formulario es de 32x22 cm.
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