Compré leche para mi café de la mañana. La fecha de vencimiento estaba bien. Otra semana tenía que vivir. Lo puse en el frigorífico.
Por qué estaba amargo por la mañana es un misterio. Se vierte en una cacerola y se deja por un día. antes deagrio a temperatura ambiente. Por la noche, resultó un litro de kéfir casero.
Preparado dos platos. Pastel con salchichas, queso y hierbas y maná.
Aquí escribiré sobre el primer plato, eliminaré el enlace del segundo a continuación.
🍽 QUE SE NECESITA 🍽
* leche agria / kéfir / yogur / acidophilus - 600 ml
* huevo - 2 piezas
* salchichas / salchichas / jamón - a su discreción (puede y sin ellos)
* queso - 150 gramos
* verduras (cebolla, eneldo, perejil) - 30-50 gramos
* harina - 1.5 tazas
* polvo de hornear - 1/2 cucharadita
* tomates cherry en una rama - por sabor y belleza
* sal al gusto
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👩🍳 PREPARACIÓN 👩🍳
Componente de ácido láctico, huevos, levadura y harina. lanzar en la licuadora y batidor hasta que esté suave. La masa debe ser lo suficientemente espesa.
Queso frotar en un rallador grueso, verduras picar. Embutidos / salchichas cortar a tu gusto. Además, verás por qué corté de esta manera 👇
Queso mezcla con hierbas 👇
Plato de hornear grasa aceite vegetal, espolvorear pan rallado o sémola (como yo), vierta la mitad de la masa, coloque las salchichas / productos de salchicha, coloque el relleno de queso y verduras 👇
Luego derramar la segunda parte de la prueba y poner una ramita con tomates 👇
Alrededor de los bordes espolvorear queso rallado en un rallador fino 👇
Nosotros enviamos en el horno durante 1,5 horas a una temperatura de 160 grados (guíese por su horno), preparación cheque un palillo o una brocheta de madera.
Quité las ramitas antes de cortar, pero si cocinas esto para los invitados, entonces con las ramitas, por supuesto, queda más bonito)
Los tomates cortados dieron su jugo.
Por dentro resultó ser un jugoso relleno de salchicha de queso con hierbas. Vidocq en la foto no muy, pero créeme, esto delicioso 👇
¿Qué más he hecho con leche agria? Quitaré el enlace de abajo
Hice un maná con plátanos. Leer más >>> AQUÍ
PD: También tengo un segundo canal, joven, sin cocinero, sobre dolorido. Estaré encantado de verte allí también >>> Para el hombre
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