Preparamos varios platos a partir de conservas de pescado: esta es una ensalada (Mimosa es una de ellas), y una sopa rápida, y huevos rellenos y, por supuesto, tartas.
Hice pasteles con comida enlatada con mi propia masa, y con comprada, y en pan de pita. Pero hoy decidí hacer una nueva versión: en masa de papa.
Que necesitas:
* conservas de pescado / en aceite o jugo propio / - 1 lata
* patatas - 1 / grande / pieza
* huevos - 2 piezas
* mayonesa - 3 cucharadas
* crema agria - 3 cucharadas
* harina - 3 cucharadas
* verduras (o cebollas) - opcional
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Para rellenar alimentos enlatados con jugo. amasar con un tenedor añadir 1 yema (la clara y el segundo huevo irán a la masa de patatas) desmoronándose cebolla (verde o cebolla) en el relleno 👇
Hacemos masa de patata: patatas frotar en un rallador grueso, añadir mayonesa, crema agria, huevos y harina 👇
La masa resulta fina.
Empezar dar forma al pastel. La forma grasa aceite y espolvorear migas de pan. Primera capa poner media masa de papa 👇La segunda capa diseño relleno de pescado 👇
Y desde arriba diseño la segunda parte de la masa de patatas 👇
Hornear a una temperatura de 160 grados 45-50 minutos. Preparación cheque palillo de dientes o brocheta 👇
Obtenemos cazuela de pescado ☝
☝Pie es bueno con crema agria 🤤🤤🤤
Sigue siendo sabroso incluso cuando está frío. Una buena opción para servir con té, para un aperitivo en el trabajo o para un almuerzo completo.
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