Si alguien no está en el tema, mi hijo y yo hemos acordado que durante una semana mientras yo no estoy en casa, él cocina, hace fotos y me escribe recetas (para que no parezca que esto sea fácil)
No está en Zen, pero los comentarios lo son todo lee En la primera publicación, uno de los suscriptores le pidió que hiciera un pastel osetio (¡y, además, vegetariano!). Así que hoy la receta está a pedido de los "espectadores". Permítanme recordarles que comenzó a hornear pasteles de este tipo a los 15-16 años, luego se rindió... Intento corregir errores en su texto, pero trato de dejar el significado 🤦♀️
Entonces, la receta de mi hijo:
"¡Personas! ¡Muchas gracias por sus comentarios y positivos! 🙌 Gracias por darme 150 rublos. ¡al cine! En la película, kanesh, no es suficiente, ¡pero sacó el McDachka! Y te diste cuenta: ¡me afeité! Por cierto, yo xs, porque yo luego El horno golpeó pasteles osetios y no recuerdo de dónde saqué la receta (estoy envejeciendo, han pasado 7 años) Y, mamá, se te olvidó, entonces todavía pongo salchichas en la masa cada dos días ¡y hago la masa yo mismo! ¿Kaaak? "
"Qué necesitas una silla de montar:
- medio vaso de leche, levadura, azúcar, sal, mantequilla (plin, no sé en gramos), unas 2 cucharadas. Lamí harina - 2 vasos, así que toma uno y medio "👇
"Masa. ¿Cómo diablos podría meterme con él entonces? Un hombre tan tenso. ¡En términos no solo de largo, sino del hecho de que te amasas las manos en él! Estoy escribiendo cómo hacerlo: primero mezclé leche con levadura, sal y azúcar, luego la vertí en harina y la mezclé todo. Debería haberlo puesto en un lugar cálido, pero lo olvidé. Por lo tanto, mientras hacía el relleno, la masa se estaba muriendo silenciosamente
"Con el relleno, ¿me parece que finalmente todo está claro? Cuece las patatas, tritúralas.. topchim.. prensa (o lo que quieras), luego hay queso y hierbas. No le salí, me enseñó mamá: ¡menos sal, señores!
"El suscriptor escribió que ella tenso con el horno, así que hice dos cocinas: en una sartén y en el horno. Dividí la masa en dos partes (epti, como escribo para niños, y así todo queda claro en la foto "👇
"Rodé una pieza, la mitad del relleno" 👇
"Ciega este pastel en un montón" 👇
"Y lo rodé de nuevo" 👇
"Tiré uno en la sartén, puse el segundo en el horno 🤣
"En una sartén, kanesh, más rápido se fríe el pastel (ruidosamente para un pastel) ¡Lepokha! 🤣 ¡Pero el horno sabía mejor!
"A petición de otros lectores - TADAM: 🔊 ¡corazón de mayonesa!, Sí, y lo que hay a pedido, como un embadurnamiento con toda la comida (excepto las galletas, quien esté en el tema entenderá 😂)
"Y finalmente, mis queridas anfitrionas, la pregunta es: ustedes tienen el mismo fuin (aprox. autor - se quitó la alfombra) en el fregadero después de cocinar? ¡Esto es basura! Ahora entiendo por qué mamá a veces dice: "¡Sonul lava tu plato y hay algunos platos más en el fregadero!"
"Es peor que cocinar 👇👇👇
PD: SMS: "Mamá, esto es kapets... solo kapets! Masya generalmente se sentaba en el baño todo este tiempo. Eso es una mierda, entiende cuando no hay carne ni pescado en la cocina. ¡Hola veganos 😉! Foty cayó, el texto es el mismo. Para mañana, ¡espera el arma! Llevo una semana coleccionando algo) Abrazado ".
Mañana terminará nuestro maratón semanal (¡Esperamos el séptimo día!
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