Eso es tan delicioso. "Queso cuajado" con hierbas, más sano y sabroso que el de la tienda.

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¡Buen día y deliciosa pérdida de peso!

El otro día, uno de los suscriptores compartió conmigo una receta de requesón que ella misma hizo.

Y ella y yo decidimos que definitivamente deberías ver y probar una receta tan simple, de repente, quién no la ha probado todavía.

O tal vez alguien ha estado cocinando de esta manera durante mucho tiempo y tiene sus propias adiciones y condimentos favoritos: comparta sus secretos😉

Esto hace una maravillosa cuajada para untar en nuestro pan integral favorito.

Saludable, sabroso y siempre diferente, ¡todo depende de tu gusto!

✅Para el "requesón" utilicé los siguientes productos:

  • requesón 9% - 115 g (solo me queda tanto requesón en una caja abierta),
  • crema agria 10% - 30 g,
  • ajo seco - 1/2 cucharadita,
  • un poco de eneldo fresco. Puede usar sus condimentos favoritos: hierbas provenzales, hierbas griegas, hierbas italianas, etc.

Cocinando.

Inmediatamente usé una licuadora con un tazón. Pongo el requesón, la crema agria en una licuadora y batí bien.

A continuación, agregue las especias: sal, ajo, hierbas (piqué finamente el eneldo de antemano) y mezcle bien nuevamente con una licuadora.

Eso es todo al respecto.

A continuación, coloque el "requesón" en un recipiente y deje que la cuajada se prepare en el refrigerador, empape bien con las especias.

Lo probé de inmediato, verifiqué si necesitaba sal. El sabor no fue muy intenso, pero ya era bastante agradable.

Pero después de una noche en el refrigerador, ¡deliciosos sándwiches con un saludable requesón me estaban esperando!

Quiero dejar aquí una pantalla de un comentario en el que Mila compartió su receta con nosotros:

KBZHU "requesón" según mis productos por 100 g: K - 141, B - 12.88, F - 8.76, U - 2.8.

Puedes ver la receta en video en mi canal de YouTube en este enlace.

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