Puede ser que algunas de estas recetas para las comidas será muy útil.
rollo nuevo
En calentó en un freír aceite de freír pan vegetales la finamente picado cebolla grande con un ranurado cuchara, eliminar las cebollas listo y dejar enfriar.
Rectangular cubierta de la lámina con un solapamiento, por lo que podría cubrir con su rodillo superior.
Lugar en la parte superior de las tiras de hoja de tocino, espolvorear 2 cucharadas. picada, sazonada con especias.
En la parte superior de la misma - las hierbas frescas picadas de elección y la mitad de un vaso de salsa de arándanos. A continuación, coloque las tiras de pollo o pechuga de pavo, corte longitudinal.
Mama debe ser sazona con sal y especias. A continuación, repita las capas, el pan rallado para espolvorear la capa superior, poner las tiras de tocino superior, cubierta con papel de aluminio y colocar en la nevera durante un día.
Hornear el pastel en el horno durante media hora, a continuación, retirar con cuidado del molde, poner en una bandeja de horno y terminar en el horno hasta que esté cocido - tocino sea crujiente.
Para preparar la salsa de arándano, arándanos fuego lento 0,5 kg de azúcar, sal y especias, hasta que se vuelve suave. A continuación, mantenga en calor bajo a exceso de líquido vaporizado y la salsa espese.
Pastel de carne con queso y setas
Un pedazo de pulpa de carne o pavo pesa alrededor de 900 g corte expandir longitudinalmente como un libro y se repelen como para obtener un rectángulo delgado.
Se sazona con sal y pimienta, espolvorear con las especias en ambos lados.
En una fritura de pan 500 gramos de setas y cebolla picada.
Cuando las setas y las cebollas estén listos, mezclado en él un montón de hojas de espinacas u otras verduras, sal y pimienta relleno.
Extender una capa de carne en 30 g de queso de pasta blanda, poner el relleno, el rollo de pastel de carne, atar el hilo culinario o palillos de dientes astillados.
Cocer en el horno hasta que el grado de asar la carne, lo que amas. Retirar el hilo (quitar los palillos de dientes) y se corta en porciones.
Pollo con las naranjas
El enfriado descongelada o carcasa de pollo refrigerados vierta calentó para disolver los azúcares y sales de caldo de pollo taza 3 adobo, botella de cerveza ligera, Art. cucharadas de azúcar moreno, añadir sal y pimienta al gusto.
Si el adobo no cubre completamente el pollo, llenarlo con agua. Colocar un recipiente con pollo marinado durante la noche en el refrigerador.
Antes de la cocción, retirar el pollo de la marinada y seco pat, apisonar las cebollas en cuartos, piel de limón y naranja, ramitas de hierbas, Frote el pollo con sal, pimienta, aceite de oliva, en lugar Bandeja de horno, cubierta con papel de aluminio y colocar en un pozo calentado-horno en una fuerte fuego.
Después de media hora, papel de quitar, reduzca el fuego a medio, punción con palillos de dientes en la pechuga de pollo sin piel de naranja tazas y hornear hasta que esté hecho.
Retirar del horno y cubrir con papel de aluminio hasta que el pollo esté ligeramente enfríe.
Del mismo modo, se puede cocinar un pavo, y mediante el aumento de la cantidad de la marinada y el tiempo de cocción - dependiendo del tamaño del ave.
Rodillo del pollo en pan de pita
Connect 2 tazas picadas hervidas o pollo asado con 0,5 tazas de albaricoque salsa de "tallo de bambú".
Por separado, mezclar 200 g de crema de queso, 50 g de triturado en patatas fritas y queso azul 2 cdas. cucharas de crema espesa.
Extendido sobre la mesa un lavash armenio delgada o más de tortillas de trigo.
Extender sobre la capa de la torta de la masa de queso, luego una capa de pollo, bien enrollar rollo y lo coloca en el refrigerador.
No se olvide de cortar en porciones antes de servir.
Pescado con tomates
Preparar la salsa. Precalentar una sartén en 2 cdas. cucharadas de aceite de girasol, añadir 2 dientes de ajo grandes trituradas, espolvorear en 0,5 horas. cucharadas de pimentón y rehogar el ajo hasta que estén tiernos.
Ponga 300 g de tomates cortados por la mitad los tomates cherry y mantenerlos a fuego lento hasta que estén tiernos, pero aún mantener la forma.
Añadir a la sartén trimestre del arte. Seca haz de vino blanco hojas de albahaca picada, 2 cucharadas. cucharadas de jugo de limón, media cucharadita de cáscara de limón. Llevar a ebullición la salsa, sal, pimienta.
Las porciones de bacalao con sal y pimienta en ambos lados, se fríen en aceite vegetal hasta marrón dorado claro, a continuación, transferir el molde en el pescado cocido horno precalentado y hornear hasta. Sirva porciones generosamente regadas su salsa.
Aperitivo de aceitunas
Large drenaje las aceitunas desde el líquido y secar con una toalla de papel.
Suave pastel de puré de queso en la palma de la mano, lo puso en el centro del olivo o de oliva, envolver el queso, rollo en una bola y zapaniruyte en las nueces trituradas.
Antes de presentar la merienda acabada mantener en el refrigerador.
Aperitivo de chorizo y aceitunas
Mezclar 200 gramos de queso fresco con cilantro o perejil picado, poner en hora. cuchara sin una masa superior obtenida para cada rebanada de salami, doblar por la mitad, y palillo de dientes sello.
En la parte superior de cada palillo de dientes pinchado con aceitunas rellenas.
Si en lugar de tomar una salchicha ahumada rodajas de salami cocido o jamón de gran diámetro, que manchar un queso relleno y rollo rollos.
Poner en la nevera durante unas horas, y antes de ser cortado en rollos de tamaño de las aceitunas que se utilizan para decorar los aperitivos.
aperitivo de queso con tocino
Mezclar 300 g de crema de queso, 4 ramitas picado 100 g de queso rallado perejil sólido picante 0,5 horas. cucharas picados hora de ajo. una cucharada de salsa Worcester.
200 g de tocino, tostadas a crujido, aplaste, mezclar con la mitad de la masa de queso, y el resto - con picado en trozos nueces.
rollo de queso de masa en una bola, poner en el refrigerador, a continuación, rodar en una mezcla de nueces y tocino.
Poner la bola en un plato y se extendió alrededor del queso aperitivos galletas galetnoe o galletas.
corona de aperitivo
Extender sobre la placa ramitas de romero o eneldo, yacía en la parte superior de los sectores de queso en cubos de dos clases, y la mezcla fue rodajas de salchicha aceitunas.
En el centro de un plato Poner las pequeñas galletas finas o fichas.
buñuelos rápidas
Hornear pequeñas crepes con kéfir o leche cuajada, añadiendo a la masa en lugar de greens de azúcar en picado.
Poner en tortitas de crema refrigerada o grasa cuajada de queso de pasta blanda con zonas verdes, ajo picado, sal y pimienta.
Cubrir el huevo cocido círculo crema.
panqueques adornar con caviar rojo y una ramita de vegetación.
Ensalada de las bolas de árboles de Navidad
Ensalada de queso 'judía' puede transformar no sólo los aperitivos, y accesorios de Año Nuevo.
Rollo de pequeñas bolas de la misma, los empujan en oliva o aceituna deshuesada trozo de manzana, se secó cereza o de arándano volver forma esférica, rollo en las nueces trituradas y lugar en un plato.
Aceitunas, sin hueso, cortado por la mitad, inserte el agujeros de bucle laminados tallos de perejil y decorar sus bolas de queso.
Aperitivo o caliente?
¿Quieres un poco más fácil y abundante comida pesada vacaciones? Descartar la guarnición durante caliente.
Verter en una porción grande hojas de ensalada plato en un círculo, dejando a la libre medio.
Se ve espectacular en un plato grande como el pollo al horno o pechuga de pollo, hígado de una corteza de queso y miel glaseado.
Plato con ellos se puede complementar con perejil rizado y filamentos queso.
Servido, de una manera un plato caliente, que permiten a los huéspedes a tomar esas piezas que les gusta. Y lo más importante, a su vez, la carne de bocadillos calientes no menos sabrosa fría enfriada.
Feliz Año Nuevo!
De esta manera?
por favorSUSCRIPCIÓNa mi feed RSS y poner igual!
No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!