Dar la ensalada tradicional de Año Nuevo y un nuevo tipo de gusto!
Olivier con salchicha "conejillo de Navidad"
ingredientes:
Para la ensalada:
-Kartoshka - 850 g
-Morkov - 80 g
-Yaytsa - 4 unidades.
-Ogurets fresca - 0,5 pc.
-Ogurets escabeche - 50 g
-Kolbasa hierve - 200
-Smetana - 150 ml
-Mayonez - 2 cucharadas
Hidroclórico y pimienta - al gusto
-El agua para cocinar - en la demanda
Para la decoración:
-Kolbasa hierve de espesor - 1 pieza
-Kolbasa salchichas delgadas o hervidas - 2 piezas.
-Masliny - 1 PC.
-Petrushka fresca - a petición
Preparación:
En primer lugar, hacemos verduras. Las zanahorias y las patatas se cuecen hasta que estén cocidos, por lo que las verduras se ablanden.
Los huevos de gallina cocer durante doce minutos.
Cuando todo está preparado, Llegamos a la licencia y productos enfriado.
Abrir lata guisantes y drenado de los bancos el exceso de líquido.
Pepinos y salado y fresco, cortados en cubos pequeños.
huevos enfriados limpian de la cáscara, y también cortan en cubos. Una parte de la clara de huevo se puede dejar para la decoración.
salchichas cortadas en cubos de la misma y no se olvide de dejar una sola pieza para decorar el plato terminado.
verduras enfriadas se pelan y se cortan en cubos.
Las patatas también.
Mezclar todos los ingredientes y la mayonesa y la crema agria, sal y pimienta complemento.
Mezclar bien todo el vestidor y dar un poco de cerveza.
Luego cambiamos la ensalada de acabado en una fuente de servir y adjuntar a ella una forma plana.
Ahora para la decoración. De salchichas de cerdo corte la nariz, la cola y las orejas.
Las lengüetas de la pequeña de fabricación de salchichas, en los extremos de los cuales se hacen incisiones en la forma de los cascos.
Alternativamente, la salchicha se puede utilizar para crear una cavidad en cerdos.
A continuación, conecte ojos de cerdo de la clara de huevo y alumnos negros de aceitunas picadas.
Nueva cerdo está listo!
ensalada de la decoración Opción:
O como esto:
Buen provecho!
De esta manera?
por favorSUSCRIPCIÓNen mi canal y poner igual!
No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!