¿Por qué necesito proteínas, grasas e incluso más carbohidratos? Comparto mi experiencia, el menú en el que perdí 59 kg y recetas.

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03.02.2020.

¡Buen día a todos!

¡Vamos a familiaricémonos! Mi nombre es Anya y desde mayo de 2018 he cambiado a una nutrición adecuada y un déficit de calorías.
En mi blog hablo de cómo va mi proceso de adelgazamiento desde 132,2 kg (con una altura de 172 cm), comparto recetas y experiencias.
Actualmente he conseguido deshacerme de 59 kg.

Muchas personas ya comprenden que el contenido calórico de los alimentos que comemos es importante para perder peso. También saben que hay una tasa de calorías, que es individual para cada uno de nosotros, y para perder peso (sabroso y satisfactorio), solo se necesita un déficit del 15-20%.

Y si, por ejemplo, con un déficit necesitas 1400 kcal para bajar de peso, entonces no importa qué tipo de comida comas: verduras y "correcto bajo en calorías" o hamburguesas. Comimos 2.000 calorías de verduras, se recuperaron al igual que las hamburguesas.

Otra pregunta es si es necesario observar BJU (equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos).

Recordemos eso

  • Proteína es el principal material de construcción de nuestro cuerpo. Todos los tejidos, músculos, así como el cabello, el colágeno de la piel y el líquido articular están compuestos de aminoácidos proteicos.
  • Grasas Este es nuestro trasfondo hormonal en primer lugar. Y es importante que las vitaminas liposolubles, de las cuales hay muchas, no se puedan absorber sin grasas.
  • Hidratos de carbono complejos regulan el tracto digestivo y son el principal combustible energético de nuestro organismo.

Y si el cuerpo no tiene suficiente oligoelemento, entonces comienzan las fallas en su trabajo y, en consecuencia, la salud se deteriora.

Por lo tanto, la respuesta a la pregunta de si es necesario considerar BJU es la siguiente: si desea perder peso, mientras mantiene la calidad del cuerpo y la masa muscular, para mantenerse saludable, lleno de fuerza y ​​energía, entonces el equilibrio del BJU es simplemente necesario.

Pasaré a mi menú de hoy.

El desayuno es mi avena favorita de pescado rojo. Me encanta la avena así, no con un relleno dulce.

Avena: 30 g de avena seca, 1 huevo de gallina, 30 g de crema agria al 10%, sal, refresco. Relleno: requesón (30 g), salmón rosado ligeramente salado (70 g) y una hoja de col de Beijing.

El desayuno resultó ser 430 kcal.

Hoy es lunes estándar para mí. La primera mitad del día la dedico a las tareas del hogar y por la tarde me sentaré a trabajar.

Me tomé un refrigerio.

Aperitivo - 165 g de cazuela de cuajada con arándanos - 275 kcal.

Para el almuerzo preparé repollo de Pekín guisado con pechuga de pavo y champiñones.

Almuerzo - 320 g de col china guisada con champiñones y pavo y una rebanada de pan integral (40 g) - 245 kcal.

Cena: 120 g de patatas hervidas, 200 g de pescado (crudo), frito sin aceite sobre un antiadherente sartén con especias y ensalada de verduras (tomates cherry, col china), sazonada con 10 g de crema agria 10%.

La cena resultó ser de 380 kcal.

En solo un día obtuve 1330 kcal. B120, Zh50, U110.

No me olvido de beber un poco de agua, observo el régimen de bebida. Necesito 2,2 litros de agua al día (a razón de 30 ml por kg de peso).

Hoy pasé la mitad del día haciendo las tareas del hogar, así que fui perezoso y no hice educación física en absoluto. Aunque trato de dedicar tiempo todos los días a la plancha, cinta de fitness y ejercicios para fortalecer la musculatura de piernas y caderas.

Recordatorio.

Receta en video para cazuela de cuajada de arándanos:
Receta Mezcla de col china con champiñones.
Receta Lasaña de PP.
Receta trigo sarraceno a la manera de un comerciante.
Receta tortas de queso al horno.
Receta para puertas con huevo y cebolleta.
Receta Mayonesa de PP.
Receta fragante chakhokhbili.
Receta queso de chocolate.
Cuna para que los principiantes pierdan peso.
menos 59 kg de mayo de 2018
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No pretendo ser un experto en PP. Solo comparto mi experiencia. ¡Soy "OkoloPP"!

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