¡Puedes crear algo increíblemente hermoso a partir de productos comunes! Como esta delicada ensalada.
Ingredientes:
400 gr. jamón
300 gr. hongos
3 patatas
2 zanahorias
3 pepinos encurtidos
4 huevos
300 gr. mayonesa
sal al gusto
Para decoración:
2 orejas de papel
1 aceituna
una rodaja de zanahoria
verduras
Cómo cocinar:
1. Hervir las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernas, enfriar, pelar y rallar. Picar o rallar el jamón también finamente.
2. Los champiñones se pueden tomar enlatados o frescos. Luego, los frescos primero deben hervirse. Para la ensalada, muele los champiñones en una licuadora.
3. Rallar pepinos encurtidos.
4. Pelar los huevos duros, dividir en clara y yema, rallar en diferentes platos.
5. ¡Recogemos ensalada! Para hacer esto, coloque los ingredientes en un plato en capas, formando inmediatamente la forma de una liebre. Todas las capas de ensalada deben engrasarse con mayonesa.
Las capas son:
- patatas - mayonesa
- jamón - mayonesa
- pepinos - mayonesa
- yemas de huevo - mayonesa
- zanahoria - mayonesa
- champiñones - mayonesa
- proteína
6. Luego, la liebre necesita orejas, que se pueden hacer con repollo de Beijing o papel. Y también hacerle ojos y nariz.
¡Un punto importante! ¡Las orejas deben estar preparadas y asentadas solo al servir!
Espolvoree hierbas picadas alrededor de los bordes del plato. Los tomates cherry, los frijoles o cualquier otra cosa agregarán brillo.
Pon la ensalada en el frigorífico durante al menos 1 hora.
¡Buen provecho!
¡Buena suerte para ti! Y... ¡saludos para las fiestas!
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!