Entonces, cada vez hay menos tiempo antes del Año Nuevo. Y eso significa que las amas de casa ya están pensando mucho en el menú y, por supuesto, las ensaladas.
Eche un vistazo más de cerca, tal vez de estas recetas tenga algo para su gusto y billetera.
Ensalada de frijoles, queso, tomate y jamón
Ingredientes:
1 lata de frijoles enlatados en su propio jugo
300 gr. jamón
2 tomates frescos medianos
queso duro como Gouda (gramo 150-200)
mayonesa
sal
ajo o cebolla opcional
Cómo cocinar:
1. Escurre los frijoles y enjuaga con agua fría. Resulta interesante si tomas frijoles rojos y blancos.
Puedes usar hervido.
2. Cortar el jamón, el queso y los tomates en cubos iguales.
3. La lechuga sabe diferente cuando se usa ajo o cebolla. Necesitas intentar. A quién le gusta qué.
4. Mezclar la ensalada en un bol, sal y sazonar con mayonesa.
Ensalada de pollo ahumado y col china
Ingredientes:
2 muslos de pollo ahumado
una pequeña cabeza de col china
cebolla
2 huevos duros
mayonesa
sal
pimienta
Cómo cocinar:
1. Retire los huesos del pollo, deje la piel y corte todo en tiras.
2. También pica las cebollas en tiras finas.
3. No es necesario picar el repollo, está permitido cortarlo bastante grande. Como huevos duros.
4. Combine los ingredientes en una ensaladera. sal y sazone con pimienta molida. Sazone con mayonesa provenzal justo antes de servir.
Ensalada de setas, huevos y patatas
Ingredientes:
300 gr. champiñones frescos
cabeza de cebolla
3 huevos duros
3 patatas hervidas
mayonesa
sal
pimienta
verduras
Cómo cocinar:
1. Los champiñones se pueden hervir o picar y freír con media cebolla. Solo corta la otra mitad de la cebolla en tiras.
2. Pele los huevos duros, como las patatas. Cortar todo en cubos o rallar en un rallador grueso.
3. Combine todos los ingredientes, sal, pimienta, sazone con mayonesa. Verdes al gusto.
¡Buen provecho!
¡Buena suerte para ti! Y... ¡saludos para las fiestas!
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!