El bicarbonato de ella se vuelve exuberante, suave y porosa. Se puede cocinar las empanadas, bollos, pasteles de pizza o.
ingredientes:
0,5 litros de kéfir
4.5-5 tazas de harina
50 oz mantequilla
2 cucharadas. l. azúcar
1 h. l. sal
1 h. l. soda con diapositivas
3 cucharadas. l. aceite vegetal
Preparación:
1. Tamizar la harina dos veces o tres vasos.
2. Frote la harina con la mantequilla blanda hasta el estado de migajas.
3. Batir en un recipiente de huevo con el azúcar y la sal.
4. Añadir el yogur de huevo y aceite vegetal a la masa de huevos.
5. Se vierte la mezcla resultante en una harina, masa de amasado de inicio. Vierta la harina y amasar los restos delicada masa que no se pegue a las manos.
6. Estirar la masa en una mesa de engrasado de espesor no mayor de 1 cm.
7. Espolvorear la masa con bicarbonato de sodio. Doblar por la mitad y rodar un poco más de tiempo para espolvorear bicarbonato de sodio.
Repita plegado y la siembra de la sosa hasta el final. 4 veces o incluso cinco rodadura y la siembra de la necesidad.
8. Dough obmyat a la soda distribuido en el mismo.
9. Envolver la masa en papel film y dejar sobre la mesa.
10. Listo para cortar la masa en partes iguales y se puede empezar de inmediato hornear pasteles.
El relleno puede ser cualquier manzanas, arroz con huevo, queso, patatas y cebollas fritas o asadura.
Se puede freír las hamburguesas en una sartén y cocer en el horno. Resulta muy exuberante, suave y deliciosa pirozhochki. Se parece a la levadura!
Siempre resulta delicioso!
Además, la masa es ideal para una pizza o magdalenas rápida.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!