Aturde plato caliente en una sartén: deliciosa comida abundante de productos sencillos. Trate :)
En 200 gramos de harina de añadir 1/2 cucharadita de sal y mezclar bien.
La adición de 100 ml de agua hirviendo
pala agitadora
Añadir una cucharada de aceite vegetal.
Y pasar a las manos de amasado.
La masa se vuelve apretado. Conseguir que en la bolsa, deje que se encuentran allí un poco mientras nos ocuparemos de relleno.
Llenar que tendrá un especial. 4 freír pequeños trozos de bacon, Anteriormente había finamente picado.
Ahora, agregue la cebolla y freír hasta que estén doradas.
Agregue los champiñones, 250 gramos de ya cocido.
Al final de la fritura sal y pimienta.
6 pequeñas patatas crudas parrilla.
patatas ralladas separado sal, remover y añadir los champiñones y cebollas.
tabla Pripylyaem y la masa con harina y despliegue en una torta de capa fina / fina.
corte de capa fina en tiras.
Spread en masa coberturas de los islotes después de 3 cm.
Humedezca ligeramente la masa con agua en lugares en los que zaschipyvaem. Y la forma "pez")))
En el video se puede ver cómo estoy cómoda empanadas, albóndigas en la sartén.
Me molde engrasado con aceite vegetal.
Empanadas a fuego medio hasta marrón.
Y verter el agua caliente a aproximadamente mediados de empanadas de altura.
Y traemos un pequeño fuego debajo de la tapa hasta que esté cocido, aproximadamente 20 minutos... Disposición para comprobar en las patatas.
El plato está listo! Listo para ser servido con crema agria y hierbas frescas.
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ingredientes:
masa:
200 gramos de harina
100 ml de agua hirviendo
0,5 cucharadita sal
1 cucharada aceite vegetal
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relleno:
4 patatas medianas
250 gramos de setas (he hervida)
30-50 gramos de grasa (o tocino)
1 cebolla grande
sal, pimienta