Delicioso y hermoso plato caliente de la tabla de vacaciones! Trate :)
7 buenas piernas de pollo, especias Solim add: pimiento rojo dulce y un poco de cúrcuma.
Una pizca de ají y unos dientes de ajo exprimido a través de una prensa.
Para una mejor distribución de especias añadir una cucharada de aceite vegetal.
Y todo se mezcla a fondo y se deja marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Palillos de pollo de tostado posterior en un horno a 180 grados durante 40 minutos.
Y la prueba while'll, decidí hacer una prueba rápida en la crema agria.
El complemento 250 g de harina 1/2 de cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de polvo de hornear. Y se mezcló bien.
En una unidad de recipiente aparte en el huevo, añadir 150 g de crema y una cucharada de aceite vegetal. Batir bien agitada.
Se añade la masa resultante a la harina.
I amasar en una pasta suave agradable.
En la levadura, amasar no es necesario desde hace mucho tiempo!
La masa acabada engrasar ligeramente el aceite vegetal, la cubierta y dejar de lado.
Piernas de pollo preparados mientras tanto.
Separo la carne de los huesos.
Cortar el pollo en trozos pequeños.
Añadir dos cucharadas de queso fundido (se puede sustituir por crema de queso).
Y todo se agita bien.
Tabla engrase ligeramente con aceite vegetal. La masa se divide en seis partes iguales.
De cada una de las manos forma de torta, el rodillo no es necesaria, la masa es muy suave.
En la opción de venta media aproximadamente 1/6 del relleno.
hueso de pollo purificado se inserta en el centro del relleno.
Envuelvo borde prueba y unidas entre sí. Aprender más cómo lo hago, se puede ver en el video:
Tengo una bolsa aquí. Repita este procedimiento para el resto de la masa y el relleno.
Engrasar la superficie con huevo batido.
cocinar la hoja de hueso Lee. Pongo en el horno durante 20 minutos a 180 grados. Las bolsas deben ser de color de rosa.
Chicos! Honestamente! Es muy sabroso, no todos los días, pero para solicitar una mesa de fiesta - simplemente genial!
Provecho.
Si te gusta la receta, asegúrese de suscribirse a un canal, todavía hay un montón de cosas interesantes.
Siempre he estado satisfecho con sus perros de tiro y comentarios. Gracias!
ingredientes:
7 patas de pollo
sal, pimienta picante chili
pimentón, cúrcuma
2 dientes de ajo
1 cucharada aceite vegetal
____________
masa:
250 gramos de harina
0,5 cucharadita sal
0,5 cucharadita azúcar
1 cucharadita levadura en polvo
1 huevo
150 g de crema
1 cucharada aceite vegetal