Cocino postre de los productos más simples. Sabrosa, tierna, fragante, paletas de hielo.
Verter en el molde 800 ml de leche.
Verter 8 cucharadas de sémola - es 110 gramos.
Se añaden 150 gramos de azúcar.
Y asegúrese de añadir al menos 1 paquete de azúcar de vainilla (8 g).
Puse la cacerola en el calor y cocinar, revolviendo constantemente hasta que espese calor, medio. Cuando los líquido espese bien, disminuyendo el fuego a pequeña y hervir durante 2-3 minutos.
El siguiente paso puede ser omitido, pero la crema ha resultado perfecto, te voy a sacar su batidora de inmersión.
crema cubierta papel film en contacto y dar enfriar a temperatura ambiente.
Como parte de la fruta Tomé nectarinas. Exprimir el jugo utilizando un exprimidor, que no tienen un dispositivo tal puede tomar el jugo terminado.
Desplaza los enfriaron crema de sémola en un bol.
Y a alta velocidad para batir hasta que la masa esponjosa. Y luego un chorro fino verter el jugo, sin dejar de batir.
El mousse resultante se vertió en un vaso de papel. Todo lo que tengo 5 vasos de 250 ml. Pongo en un congelador durante 4 horas.
Francamente, no llevamos a cabo durante 4 horas y después de las 2:00 conseguimos helado. Muy tierna, sabrosa, con sabor a fruta! verdadero placer.
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ingredientes:
- 800 ml de leche
- 110 gr de sémola
- 150 g de azúcar
- azúcar de vainilla 1 N (8 g)
- Nektarinovogo 500 ml de zumo (6 nectarinas)