Hoy en día, una gran cocinar una gran cena para toda la familia hambre :)
Sencillo, rápido, pero muy sabroso!
El horno puede ser sometida inmediatamente a calentar hasta 180 grados. Me pre-freír la cebolla y la zanahoria, la cebolla y aquí 2 2 zanahorias. También tomo el relleno, alrededor de 450 gramos. Minced sales, añadir pimienta negro, comino add, dientes de ajo 2 gran extruido a través de la prensa.
Puedo añadir perejil picado y alrededor de 1/2 de la cebolla frita con zanahorias.
Amasar bien con la mano. manos húmedas se forman a partir de bolas de carne picada.
Ahora el caso del arroz, que tengo aquí 250 gr, lo lavé bien. Puedo enviar en una forma que se hornea, luego todo y mezclar en este momento.
Enviar arroz restante Vries con zanahorias y un puñado de ciruelas, ciruelas pasas, me cortaron por la mitad con anterioridad. Las ciruelas pasas de antelación no necesitan ser cocidos al vapor. Bien mezclado.
superior Spread con bolas de carne.
En 500 ml de ebullición sal añadir agua, curry, 2 cucharadas de aceite vegetal.
cuidado vierta agua sobre el arroz y añadir un par de hojas de laurel.
La lámina de cubierta y el envío en un horno a 180 grados durante 45 minutos, el agua debe ser absorbida por completo, a continuación, se quitan la lámina y todavía dejan durante 10 minutos en un horno.
Apetitoso, sabroso plato está listo! Usted puede llamar a la familia para la cena. Albóndigas son tiernos y jugosos, y el arroz estaba tan delicioso que es posible cocinar sin carne :) Buen provecho!
ingredientes:
- 350-400 gramos picada
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 2-3 dientes de ajo
- perejil polpuchka
- sal, pimienta, comino
- 250 gramos de arroz
- 70 gramos de ciruelas pasas
- 500 ml de agua hirviendo
- sal, curry
- 2 cucharadas aceite vegetal
- hoja de laurel