Cazuela de patatas con setas y crema agria

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Simple, abundante y muy sabroso plato.

ingredientes:

1 patata kg
300 gr. seta
cebolla
3 dientes de ajo
150 ml de crema
2 cucharadas. l. mayonesa
4 cucharadas. l. aceite vegetal
100 gr. queso
sal
pimienta negro

Preparación:

1. Champiñones cortados en tiras o rodajas.

2. Cebollas cortar en cubos.

3. En las setas y cebolla frita de aceite vegetal.

4. Rallar el queso con un rallador medio.

Combine la crema agria, mayonesa y queso.

El ajo se pasa a través de la prensa o rejilla. Añadirlo a la masa de queso. Mezclar bien.

5. Lavar las patatas, pelar y cortar en rebanadas muy finas, las placas.

6. molde engrasado con aceite vegetal.

En la parte inferior del molde de manera uniforme Coloque la mitad de las patatas. Sal y pimienta.

7. Distribuir las patatas más de la mitad de la mezcla de queso.

En la mezcla se puso setas frito.

Para setas - poner la segunda parte de una mezcla de patata y queso.

8. cazuela Hornear a 180 grados durante unos 40 minutos o un poco más, dependiendo del horno.

Cazuela está listo!
Buen provecho!

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Gracias por leer hasta el final!

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