Me he preparado para usted una selección de platos sabrosos, económicos, fríos y calientes para la tabla de vacaciones. Algo que he visto, y algo va a ser una novedad.
Voy a empezar con la preparación de las comidas.
La puesta pan lavó ventrículos pollo llenan con agua fría. Que envío a cocinar durante 2 horas, una hora de cocinar Me a su embajador. No se olvide de quitar periódicamente la espuma.
ventrículos listas del corte en tiras.
Pan caliente bien, me echo un poco de aceite vegetal. El envío de mollejas de pollo en la sartén y freír unos minutos.
En 2 cucharadas de crema agria agregue 1 cucharadita de mostaza y la parte superior con un poco de pimienta negro. Mixto. Le envío la crema a los ventrículos. Al final agrego 1 cucharada de jugo de limón.
2 cucharadas de difundir en el pan tostado.
Espolvorear con las especias y decorar con una rodaja de limón. Somos como un aperitivo es muy similar a la lengua en la crema agria y mostaza salsa.
Preparo una ensalada.
Ensalada es simplemente increíble, nadie cree que es probable que los dos ingredientes principales.
Pepinos en vinagre cortados en cubos pequeños.
manzanas agridulces, también, cortados en cubos.
Vestida con una ensalada inusual con mayonesa, añadir 1 diente de ajo, exprimido por una prensa.
Añadir perejil picado, el eneldo y el cebollino. Todo bien mezclado. Resulta ensalada muy interesante!
ensalada de patata cocinero
Una olla grande de agua, poner en el fuego. Frotar con patatas crudas con un rallador de zanahoria coreano, puede simplemente con un rallador grueso. Estoy enviando patatas ralladas en agua hirviendo y se deja hervir durante aproximadamente 3 minutos. Patatas siguen siendo un poco crujiente, si quieres una más suave, se puede cocinar más tiempo.
patatas cocidas, que se fusionaron y enjuague en agua corriente fría. Si bien se drenan las patatas, apósito limpio. La sartén vierta 5-6 cucharadas de aceite vegetal. Que envío a 2 cebollas grandes marrones. Me freír hasta que la luz dorada y añadir sus especias favoritas. Tengo una mezcla de especias para las patatas.
Sales de patatas a fondo, añadir 2 dientes de ajo, exprimidos a través de una prensa. Añado aceite aromático en la cebolla, el perejil y picado vinagre de sidra 1 cucharada.
Me agita y se enviará en el refrigerador durante 30 minutos. Picante poco afilada ensalada inusual está listo!
Cocino caliente.
Tomo muslos de pollo, sin hueso, sales. Agregar la pimienta negro, la cúrcuma,
Adición de pimentón dulce, 1 cucharadita de mostaza y dientes de ajo 4 extruye a través de la prensa. se mezcla a fondo para que cada pieza de pollo estaba en las especias. Dejando de pollo marinado 30-40 minutos a temperatura ambiente, y mejor limpieza de la noche a la mañana refrigerador.
Para la salsa, necesitaré 200 ml de leche y verter en una forma que va a hornear. Y vierta el caldo, 200 ml, también.
En un almidón add cucharadita 2 cucharadas de agua, se agita y se vierte en la leche.
pollo Spread marinado en leche y envía el formulario a un horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 1 h. En el proceso de cocción, Voy a su vez las piezas unas cuantas veces.
Gallina resulta la más suave! Salsa muy sabrosa, con mucho cuerpo y sabroso. Trate de cocinar!
ingredientes:
sándwiches:
- 600-700 gramos de estómagos de pollo
- 2 cucharadas crema agria
- 1 cucharada mostaza
- 1-2 cucharadas zumo de limón
- sal, pimienta
- 10 rebanadas de pan tostado
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Ensalada de aperitivo:
- 2 agridulce de manzana
- 3-4 pepino en vinagre
- 1 diente de ajo
- hierbas frescas (eneldo, perejil, cebollino)
- 1-2 cucharadas mayonesa
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Ensalada de patata:
- 6 patatas medianas
- 2 cebollas
- 5-6 cucharadas aceite vegetal
- especias para patatas
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada vinagre de manzana
- manojo de perejil
- sal
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Pollo en salsa de leche:
- 9-10 muslos de pollo
- sal, pimienta, cúrcuma, paprika
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada mostaza
- 200 ml de leche
- 200 ml de caldo de (cualquier)
- 1 cucharadita con la parte superior del almidón