Cuando quiero aplastar y papas en un plato, me lo guiso guiso.
Recientemente me ha gustado cocinar guiso. Es fácil, ya que requiere sólo una sartén. Todos los ingredientes se añaden uno por uno en que de acuerdo con su tiempo de cocción. Y después de 20-30 minutos que tiene un delicioso, jugoso y comida equilibrada. Si, como yo, a menudo demasiado perezoso para pasar mucho tiempo de cocción, guisado será para que usted pueda encontrar.
Todos los ingredientes necesarios para cocinar guisos, se encuentra al final del artículo. Feliz lectura!
método de preparación
El aceite de oliva se vierte en una sartén y calentar el envío a fuego medio durante unos 5-7 minutos. Lavar las patatas, siempre estoy mía, incluso si ya está claro en la tienda. Pelada y cortada en cubos pequeños, aproximadamente 1-1,5 cm. Me muevo patatas en rodajas en una asadera sucesivamente. No se olvide de añadir la sal. Tenía un montón de patatas y duró unos 15 minutos. Centrarse en una costra dorada.
Esta receta se suponía originalmente presencia de cebolla, pero eso no me gusta él, por lo que la regla de los platos. Si se cocina con cebolla, pre-se fríe, y luego añadir las patatas.
Hasta que las patatas se fríen, el calabacín cortado en pequeños cuadrados del mismo tamaño que las patatas. Cuando los freír las patatas, espolvorear con especias, se extendió a sus calabacín y revuelva. Fry, agitar periódicamente. Después de 5-7 minutos, cubierta con una tapa y dejar languidecer durante otros 7-8 minutos. Calabacines deben ser suaves, pero mantener la forma.
El plato acabado puede servir inmediatamente. Guiso resulta muy sensible debido a las cebollas, especias suaves y patatas debido a completamente diferente de la habitual frito.
ingredientes
calabacines 500 g
500 g de patatas
El aceite de oliva 4 cucharadas. cucharas
Sal al gusto
Orégano al gusto
Tomillo al gusto
Molida negro al gusto
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