Carne torta de aperitivo. La satisfacción de plato original que se puede preparar para un día de fiesta o simplemente para complacer a su casa en el fin de semana. Especialmente un aperitivo aprecian a los hombres. No es difícil de preparar.
INGREDIENTES
- receta:
- Picada - 300 g.
- Cebolla - 1 pieza.
- Ajo - 1 diente.
- Sal - 1 / 3ch.l.
- Huevo - 2 piezas.
- De harina - 160 gr.
- Kéfir - 200 ml.
- relleno:
- Setas - 300g.
- Cebolla - 1 PC.
- Ajo - 1-2zub.
- Sal - 1 / 3ch.l.
- Negro pimienta - al gusto
- Mayonesa -100gr.
- Crema agria - 100 g.
- Los huevos - 2 piezas (para la decoración)
- MÉTODO DE PREPARACIÓN
-
En el sector de la carne añadir la cebolla, el ajo, añadir el yogur, los huevos, la sal y la harina. Asado pastel de carne en una pequeña cantidad de aceite vegetal en ambos lados a fuego medio hasta marrón dorado. Preparar el relleno. Se corte una cebolla, 300 g de champiñones frescos cortarán un cubo. Verter la cacerola 2 cucharadas de aceite vegetal, cebolla freír hasta que esté transparente, añadir los champiñones y cocine a la evaporación de líquido, la adición de sal y remover. Setas que se desplazan en una licuadora, agregue 2 dientes de ajo. Putting torta, carne y setas shortcakes promazyvayut mezclan con crema agria y mayonesa.
Decorar con huevo rallado.
Los detalles y los detalles de preparación Por favor, vea en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!
Video Fuente culinario Blog Kalninju Natalia
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