Pollock en la tortilla en el horno. plato llano, muy simple, sabrosa y saludable. El pescado resulta muy sabrosa y jugosa. Se está preparando durante unos minutos.
INGREDIENTES
- Pollock - 600gr.
- Cebolla - 1 PC.
- Huevo - 4-5sht.
- Ordeñar -150ml.
- Sal - 1 / 2ch.l.
- Negro pimienta - al gusto
- El aceite vegetal - 2-3st.l.
- Harina - para deshuesado
- MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pollack limpiará corte de las aletas, vamos a cortar en pedazos porciones. Cebolla vamos a cortar los cubos. Para peces añadir media cucharadita de sal, un poco de pimienta negro, y revuelva. La bandeja de verter aceite vegetal, rollo de trozos de pescado en la harina de pescado y alevines en ambos lados durante unos 2 a 3 minutos por cada lado. Coloque el pescado en una fuente para horno, en la fritura de aceite restantes la cebolla hasta que esté transparente.
Ponga la cebolla en el pescado.
El cuenco de división 4 huevos, verter 150 ml de leche, añadir un poco de sal, pimienta negro. Si los huevos son pequeños, se puede romper el 5 huevos.
Mezclar bien bata.
Llenar el huevo pesar el pescado y ponerlo en el horno precalentado. Cocinar 15 20 minutos a 180 grados.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!