Ensalada con calabacines en el invierno. Es 100% delicioso, de la que es imposible de romper. Esta ensalada con mucho cuerpo y picante se pone en marcha con una explosión, y será su favorito. Es esta preparación, que debe estar en los contenedores de cada familia.
INGREDIENTES
- 5 latas de 500 ml:
- Tomate - 1,5 kg
- Squash - 1 kg.
- Pimienta - 3 piezas.
- Ajo - 1 diente.
- De azúcar - 100 gr
- Sal - 1 cucharada con tobogán
- El aceite vegetal - 30 ml.
- Vinagre 9% - 1 cucharada
- Paso a paso receta para cocinar
- cáscara de calabacín. En cubitos.
1,5 kg de tomates deberán cortar cubos.
Pimienta 3 piezas vamos a cortar en tiras.
Una cabeza de ajo limpia y puede cortar taza pequeña.
En una cacerola poner los tomates, añadir 100 gramos de azúcar, 1 cucharada de poner sales con una diapositiva. Agitar hirviendo. Y hervir durante 15 minutos. Pasaron 15 minutos, añadir el calabacín y cocinar por otros 15 minutos a fuego medio. Ahora agregue pimienta, ajo, 30 ml de aceite vegetal. Llevar a ebullición y cocine por otros 15 minutos. durante 2-3 minutos hasta que esté cocido añadir 1 cucharada 9% de vinagre. Vierte en frascos esterilizados.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!