Y si no hacer pasteles?! Sí, carne, exuberante y de color de rosa? ¿Por qué no. Anote la receta.
Ingredientes para la masa:
1 cucharada. leche caliente
3,5 segundos. harina
huevo
40 gr. mantequilla
1 h. l. sal
2 horas. l. azúcar
1 paquete = 1 hora. l. levadura seca
Para el relleno:
2 muslos de pollo
huevo pasado por agua
sal
pimienta
eneldo fresco
1 huevo para la lubricación
Preparación:
1. Verter la levadura en un bol con una taza de harina tamizada, mezclar.
2. Una corriente fina para entrar en la leche caliente, se agita la mezcla de harina.
3. Derretir la mantequilla, el látigo con el huevo, la sal y el azúcar añadido.
Verter todo en la cerveza.
Enter para preparar la harina restante.
4. Amasar la masa.
Engrase el recipiente con aceite y para cambiar a la masa, cubierta con una toalla y limpio durante una hora en un lugar cálido.
5. Palillos de ebullición, fresco, separar la carne de los huesos y picar finamente.
6. Añadir a la carne picada hervida huevo, sal y pimienta, se vierte un poco de caldo de la cocción de las piernas para jugosidad.
7. Poner la masa sobre la mesa, un poco de arrollar.
8. Dividido en bolas iguales.
Cada rodillo suba la masa y la torta en el centro poner el relleno de carne.
Conectar el borde, pellizcar, para obtener el pastel.
9. Lay hornear pergamino y cepillo con aceite.
Presente a tortas costura hacia abajo.
10. Precalentar el horno a 200 grados.
Batir el huevo con 1 grasa y sal tortas.
11. Ponga los pasteles horneados en el horno hasta que estén doradas.
Dejar enfriar un poco debajo de la toalla y puede servir de inmediato.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!