Galletas con nueces. Si quieres algo sabroso para el té, entonces me lo guiso ofrecen las cookies. Resulta muy sabroso con un agradable sabor a nuez y aroma de vainilla. A lo mejor de dulce, crujiente y crujiente.
INGREDIENTES
- Nueces - 130 g.
- De azúcar - 100 gr.
- Mantequilla - 130 g.
- De harina - 300 g.
- Crema agria - 130 g.
- el azúcar de vainilla - 1 paquete
- La levadura en polvo - 1 / 2ch.l.
- Sal - 1 / 4ch.l.
- azúcar en polvo - para quitar el polvo
- Paso a paso receta para cocinar
- 100 gramos de nueces un poco freír en una sartén y dejar que se enfríe. Ponga en la licuadora, agregue la mitad de los estándares del azúcar 50g. Y triturar licuadora. El bol poner 130 g de mantequilla a temperatura ambiente. Añadir la segunda mitad de los 50 gramos de azúcar. Y batir hasta que quede esponjoso. Añadir el azúcar de vainilla, 130 g de crema de cualquier mezcla de grasa que el 20%. Ponga las nueces picadas. Medir 300 gramos de harina, añadir media cucharadita añadir polvo de hornear a la masa. Amasar la masa. Retire la masa en un refrigerador durante 1 hr.
Pasado 1 hora dividir la masa en trozos, con el tamaño de la nuez. Y ejecutar a voluntad, propongo al tema en forma de media luna. Tengo 40 piezas con un peso de 15-20 gramos.
Ponemos en un horno precalentado y hornear a 180 grados durante 20-25 minutos
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!