Esponjoso panqueques con rellenos. Gire siempre muy exuberante, aireado, porosa, baja en grasas y fragante, no se caigan, incluso después de que los desconecta de la sartén. Esta receta de rescate, por ejemplo, en un día en el que quieren mimar a sus seres queridos un delicioso desayuno casero.
INGREDIENTES
Kefir - 200 ml.
1pc huevo.
-2st.l. azúcar
harina de -200-250gr.
Soda -1 / 2ch.l.
Disgregante -1 / 2ch.l.
Vainilla - al gusto
Sol -1 / 4ch.l.
Paso a paso receta para cocinar
En un tazón descanso de 1 huevo, añadir 2 cucharadas de azúcar, 1 / 4ch.l. sal.
El kéfir es seguro para calentar, o que él estaba a temperatura ambiente por lo menos, añadir media cucharadita soda. Mezclar y añadir a los huevos con el azúcar.
Añadir la harina tamizada y mezclar 200 gr masa debe tener suficiente grosor, que no tiene que fluir con la corola y el rastreo si acuosa se volvió, añadir un poco más de harina.
Ahora asegúrese de dejar que el soporte de la masa durante 15-20 minutos.
Preparar las piezas hoy me relleno de chocolate y plátano.
Se tardó 15 minutos en la sartén, vierta 2-3 cucharadas aceite vegetal, sin mezclar tomar una cucharada de masa, poner en una sartén, poner el relleno y ahora la parte superior relleno cerca una pequeña cantidad de masa necesaria para cerrar la tapa y freír a fuego medio, entregar, cierre la tapa de nuevo y freír el segundo lado a la disposición.
Mientras me preparo estos deliciosos panqueques en mi muy breve vistazo al vídeo a continuación.
Buen provecho!