Pastel en cada día

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¿Por qué todos los días, ya que se prepara rápidamente, y los ingredientes son los más habituales yogur, el azúcar y la harina, los huevos no son aún Vamos a necesitar, en los resultados obtenidos por simple fusión en su torta de la boca, que incluso obtuvo tortas húmedas que no requieren impregnación adicional.

INGREDIENTES

-250ml kéfir.

Soda -1 cucharadita

-150gr azúcar.

Harina -150 gr.

Cacao en polvo - 2st.l.

Para la crema:

-200gr agria.

-2-3 cucharadas de azúcar

Maní y cacao para espolvorear -

MÉTODO DE PREPARACIÓN

En un recipiente se vierte en 250 ml. yogur, tomo una más gorda, añadir 1 cucharadita de sosa y se agita. Soda debe comenzar extinguió en el yogur y el giro es tal una burbujeante masa es el yogur golpea el dulce, entonces añadir el yogur no es una gran cantidad de jugo de limón o ácido cítrico.

Dejado de lado. En otro recipiente Othmer 150 gramos de harina, añadir 2 cucharadas cacao en polvo con un pequeño tobogán, tamizar y añadir 150 gramos de azúcar, puede ser menos o más a su gusto.

Mezclar bien y añadir la harina, el azúcar y el cacao y revuelva a kéfir, deben recibir la masa de espesor medio.

Tomar la forma de grasa con mantequilla. Tomar forma dependiendo de qué tan alto que desea obtener el pastel, si se quiere cortar las capas de pastel, es mejor tomar la forma de 20 cm o 22 cm. No me va a cortar, a fin de tomar una forma poco más ancho, 24 cm de diámetro de mi forma.

Puso en el horno precalentado y hornear a 200 grados 25 minutos hasta que esté cocido, ser guiado por su horno, se puede comprobar la disponibilidad de un pincho de madera.

Korzh dará un poco de frío. Preparar la crema agria. Mezclar 200 gramos de crema agria con contenido en grasa de no menos de 20%, I 25% con 2-3 cucharadas de azúcar en polvo Lubrica la parte superior de la torta de crema agria, decorar a su gusto, lo roció cacao y cacahuetes tostados.

Ponga en el refrigerador, deje reposar un poco y se enfríe.

En el paladar se moja, como si, además, empapado jarabe de chocolate. Recomiendo muy sabroso para cocinar. En primer lugar, porque es muy sabroso, y en segundo lugar, también es económico, no requiere ningún tipo de aceite, no hay huevos.

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