Baursaks con cebollas en el kéfir. Para la preparación que necesitamos es simplemente el yogur, la harina y la cebolla. Y el resultado será un delicioso, es simplemente imposible de romper.
INGREDIENTES
-500ml kéfir.
harina de -550-600gr.
-1ch.l. sal con tobogán
-1ch.l. Soda
1pc cebolla.
Aceite vegetal-para freír
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Medir 550 gramos de harina, añadir 1 cucharadita refresco sin toboganes y revuelva.
1 cebolla se corta en cubos e incluso picada con un cuchillo. En un recipiente profundo verter 500 ml de yogur, añadir 1 cucharadita sales con un tobogán, cebolla adición, agitar.
Ahora añadir poco a poco la harina y el bicarbonato de sodio en el yogur y amasar la masa. La masa debe tener poco se aferran a las manos, puede ser necesario para una comida adicional, pero no se exceda. Mejor que el proceso de implantación de la harina pripylit. Dejar reposar la masa a temperatura ambiente durante 20-30 minutos.
Se tardó 30 minutos, la masa se lamina en un espesor de capa de aproximadamente 7 mm. diamantes de corte. En una cacerola vierta el aceite en una altura de aproximadamente 1 cm. Buen calentamiento y colocamos la pieza de trabajo, asegúrese de freír a fuego medio, tuvo que propechsya.
Quitar para toalla de papel para gastó demasiado aceite. Servir en la mesa, es suave, ventilado y cebollas les da un sabor especial.
Suscribirse a mi canal de cocina con Kalninju Natalia
Si te gusta la receta - Colocar la clase, la participación en las redes sociales o enviar un comentario. Su regeneración - la mejor recompensa para mí 😘 😘 😘