No me gusta el arroz? Sí, simplemente no saben cómo cocinar, cómo Fomenko Dicho esto, ya sea en la "Radio de Rusia" cocina en vivo. Buen arroz - un manjar que puede sorprender a una variedad de sabores.
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Es apropiado para el desayuno y el almuerzo y la cena, que puede estar presente en las recepciones ceremoniales de menú y el más que ni es un trivial bocadillos, fuera de protocolo.
Es apropiado en postres y platos principales, sopas y ensaladas.
Tengo elogios suficientes para este cereal? En este caso, vaya a la receta es sencilla, pero muy sabrosas ensaladas.
Ensalada de arroz en griego
Aquí tenemos que el arroz integral. Mezcla de cien gramos de arroz hervido, todavía caliente con cuatro cucharadas de aderezo para ensalada (aceite de oliva + vinagre al gusto).
Cuando la mezcla se ha enfriado, añadir cuatro tallos de cebollas verdes (picadas) y dos pimientos - rojo y amarillo - por supuesto, también picado. Mejores tiras. Antes de servir, rociar la ensalada con piñones y aceitunas negras picadas, sin hueso.
Sal al gusto, por supuesto.
Ensalada de arroz "agradable"
Incluso el nombre supuso que estaba conectado con el mar? Eso es correcto.
Tome 150 gramos de arroz de grano largo cocido (desmenuzable !!!), 100 gramos de atún enlatado, un par de tomate, y la mitad de los pimientos dulces de diferentes colores (esta belleza, se puede tomar y un par de las mismas ají de color, sino que aburrido).
Pimiento cortado en tiras, el atún - en trozos pequeños, los tomates - también mejor tiempo de plástico (pero por lo general lo que pasa).
Todos los ingredientes se mezclan (suavemente), verter la ensalada simple apósito (aceite de oliva + vinagre, el vino se desea), antes de servir espolvorear con aceitunas negras picadas, sin semilla y picado perejil.
Sal al gusto.
Ensalada de arroz con setas
Aquí tenemos el solo de arroz. Cien gramos de arroz integral hervido mezclado con 75 gramos de lentejas, añadir 100 gramos de setas (fresca, sí, que se pueden comer crudas, lo más importante - bien lavadas), temporada con cilantro picado.
Cómo cilantro? Bueno, algunas personas les gusta más, otros menos.
Pero el llenado más difícil aquí. Hacerlo con aceite de oliva, vinagre, mostaza (Dijon o mejor para llevar con granos, estos tipos de más suave), semillas de cilantro molido media cucharadita, así, la sal y la pimienta. Todos los ingredientes se añaden al aceite al gusto.
Buen provecho!