Vehículos del verano buenos incluso mejor, y para comer todavía quieren. No conseguirme vida saludable en algunas verduras, pero las frutas. En el tercer día comienza a soñar con la carne. O pescado. O camarones. Incluso la pasta - y esos sueños!
Por supuesto que puede encontrar la intriga de los enemigos (algunos solamente), pero en aras de la justicia histórica, digo - sólo el amor a comer. Coma. Sí, y no puedo operar exclusivamente en el forraje verde, incluso en el calor.
Por eso - programa de tallarines hoy.
Me gusta este tipo de pasta. No sé por qué, pero me gusta. Tal vez incluso más de espaguetis. Tagliatelle - debido a su forma y tamaño - tienen un poco de sabor diferente. Son ancho y plano, que se siente mejor salsa.
Por cierto: un poco de la vida italiana piratería: la pasta "largo", el "más delgado" debe ser su entorno. Es decir, espaguetis y se ahogan tagliatelle en salsas líquidas, con componentes pequeños y Gemelli, por ejemplo, ziti o kavatappi - suministra sólo con rellenos densos, aquellos en los que las piezas de carne, minúsculo albóndigas ...
De todos modos, al grano. tomar:
• Crema 33% 200 c
• Tomates en su propio jugo 50g
gambas • Tiger 16/20 B / G 12 PC
• Zucchini 60 g
• Tomillo 1 c
• Perejil 5g
• Tomates de cereza 60 g
queso parmesano • 30 gr
• Ajo 4 g
• chalotes 25 gr
• Huevo Tagliatelle 200 gr
aceite de oliva •
• vino blanco seco con 50 ml
aceite de girasol •
• Sal y pimienta
En primer lugar enviar los tagliatelle en la sartén. Cocinar para la ciencia - a la Aldente estado. Una vez alcanzado - sacamos, rociada con aceite vegetal. El petróleo también puede agregar al cocinar.
Siguiente - chalotes y el ajo finamente cortado, cortar las hierbas y el calabacín chop con tomates cherry. Tres queso con un rallador.
limpieza de camarones y corte longitudinalmente en dos partes. como este
Fry cebolla aceite de oliva
A continuación, añadir el ajo a ella (poco frito!) Y luego lanza camarones.
Una vez que han dore, añadir el calabacín.
Resulta empieza ruta del vino blanco. Pour evaporado a temperatura alta durante treinta segundos.
Ahora agregue la crema, tomates en su propio jugo, tomillo y perejil. Sal, pimienta y cocer a fuego lento calor ya más de medio durante unos 2 minutos. Y al final calentamos nuestra tagliatelle y salsa - listo, pueden ser alimentados.
Oh, sí, no nos olvidemos de añadir una cereza (después de pegar).
Buen provecho!