Estas costillas - algo! La receta es lo más cercano a una comida increíble que se alimenta a un restaurante famoso en Montreal.
La salsa vueltas muy dulce, pero no interfirieron, y viceversa marcas costillas originales.
Pues resulta muy sabroso!
ingredientes:
1 kg de costillas de cerdo
100 gr. puré de manzana
100 gr. salsa de tomate
1 h. l. polvo de ajo
1 h. l. pimentón molido
1 h. l. molida negro
1 h. l. de canela en polvo
4 cucharadas. l. salsa de soja
jugo de un limón
3 cucharadas. l. azúcar (preferiblemente de color marrón, pero se puede sustituir por miel de flores)
Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes excepto la carne en un recipiente grande.
2. Cortar las costillas de modo que para la parte representada por un solo borde.
Acciones costillas en la salsa preparada en el cuenco, frotis bueno y para eliminar cada pieza del recipiente en el refrigerador durante al menos 1 h. para marinar.
3. Acciones costillas en la bandeja, cubierta con papel de aluminio y el lugar en un horno precalentado a 220 grados.
Bake costillas en el horno, el tiempo de cocción de 1-1,5 horas.
Si demasiado jugo, entonces debe ser drenado.
4. El resto de la salsa para lubricar las costillas cada 20-30 minutos.
Después de 40 minutos, retire el papel de aluminio y hornear la carne hasta que esté dorada.
costillas listas sirven caliente.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!