Madera papel para hornear. truco culinario o de la chapa a precios exorbitantes? Compruebe!

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En el último artículo que escribí a mi hija llegó con su familia a la visita. Me trajeron una muestra madera papel para hornear. Me acordé de ella sólo cuando los invitados a la izquierda. Para ser honesto, nunca he intentado utilizar un papel similar y que estaba muy interesado en lo que es - truco culinario o de la chapa ordinaria exorbitantes precios?

Imagen tomada por el autor (embalaje milagro invención)
Imagen tomada por el autor (embalaje milagro invención)

A medida que el embalaje, 100% de madera de cerezo Natural dará sabor único, el plato mantendrá la escuela y adecuado para pescado, carne, aves de corral, asar a la parrilla, barbacoa y horno. Bueno, vamos a ver!

Decidí cocinar lomo de cerdo, manejó su tenderayzerom, frotado con ajo, sal y pimienta. Hice todo según las instrucciones - empapadas hojas de madera en el agua, aunque la carne envuelta sobre no hizo el trabajo, atado con una cuerda, que era completa.

Imagen tomada por el autor (hojas de madera y carne)
Imagen tomada por el autor (hojas de madera y carne)

hecho 4 piezas de carne de cerdo en el papel, pero sin 2 piezas, por la pureza del experimento. Obtenemos de este un ejemplo de convolución, todas bien y convenientemente en principio.

Imagen tomada por el autor (la carne del papel)
Imagen tomada por el autor (la carne del papel)

Cocine la carne 50 minutos durante ese tiempo que le dé la vuelta 3 veces - como fue impresa en el envase.

Imagen tomada por el autor (la carne en el horno)
Imagen tomada por el autor (la carne en el horno)

La carne estaba listo y que era hora de la cena, yo estaba esperando a un nuevo plato - la carne empapada aroma de cereza uso de papel madera. Durante la cena, mi decepción no tuvo límites - carne de svortkov la marca no es diferente de una carne simple! Sin sabor a cereza aunque no existiera, que sabía no era ni el buen gusto ni notas, ni siquiera indirecta en algún otro sabor!!! Para otros parámetros, también, la carne era piezas absolutamente idénticos, preparados sin papel. Mi indignación confirmado por todos los miembros de la familia. Entonces el marido y dijo que era un simple chapa precios exorbitantes. Tenía curiosidad, y cuánto he aprendido es este milagro de la cocción - resultó en la tienda el precio del paquete de tal (8 hojas) - 235 rublos! Es decir, le da a esta bolsa no es para que, absolutamente no es por eso. Por supuesto, esto es sólo mi opinión y algo que podía hacer el mal (a pesar de que todo se haga de acuerdo con las instrucciones). Si te gustó el artículo - voto guste y asegúrese de suscribirse al canal! Si se trató de cocinar en el papel de la madera - por favor nos dice acerca de sus resultados en los comentarios Yo estaría muy interesado.

Imagen tomada por el autor (carne cocida)
Imagen tomada por el autor (carne cocida)

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