Hoy voy a decir a sus lectores acerca de la cocción shavermy "correcta". Si por ejemplo la comida rápida como hamburguesas, estoy listo, entonces yo shavermu lo hice la primera vez. Por lo tanto, un estudio a fondo de la cuestión, se hizo evidente que el shaverma "correcta" debe contener pollo frito (Por lo menos en la sartén, a ser posible, por supuesto, en un asador) col fresca, pepinos y tomates. Además, en la mayoría de los casos, se añade este plato zanahorias coreanos. Sin embargo, con la salsa, el principal ingrediente shavermy, tanto más difícil, ya que hay muchas variaciones, pero creo que mi elección fue el absolutamente correcto! Ahora que era shaverma plato favorito de toda la familia, no sólo a mi hijo!
1. Cortar en tiras finas de pollo (800 g) y se fríe en aceite vegetal hasta que estén doradas. tiempo de cocción complemento sal y pimienta (al gusto) se puede añadir la salsa de curry, que no estaba allí, por lo que añade cilantro, resultó muy sabroso, también.(Vaya a la foto de la derecha)
2. Mientras que la carne se fríe a preparar los vegetales: chuleta col fresca (200 gramos) amasar con las manos, luego en rodajas tiras medio de pepino (2 piezas), Ve en la foto, y tomate (1 tomate grande), cortado en la mitad de los anillos. Todo el procedimiento dura unos pocos minutos, desplazarse hasta la foto de la derecha.
3. Preparar la salsa. Me decidí a cocinar con 4 ingredientes: mayonesa, crema agria, yogur, salsa de soja. Tome la crema agria y mayonesa en proporciones iguales y añadir aproximadamente 50 gramos de salsa de soja y 70 mililitros de kéfir. Hice todo lo que a simple vista, seguir estrictamente las proporciones de salsa opcional debe girar ligeramente acuosa.
4. Recopilamos shawarma. piece Cut Lavash, a unos 30 centímetros (un envase obtenido shavermy 3). Escudo con salsa de pan de pita, ponemos repollo, entonces carne, zanahoria coreano, pepino, tomate y salsa abundantemente regado (3 cucharadas). Shawarma wrap, metiendo los bordes, todos los pasos que se muestran en la foto, desplazamiento hacia la derecha.
5. alevines shavermy una sartén seca en ambos lados,hasta que estén dorados. Todos los ingredientes están listados en 9 shaverma. Las proporciones de los ingredientes Se puede ajustar a su gusto. Ahora este plato será nuestro asiduo en la mesa de la cena. Si te gustó el artículo - Al igual que su cuenta y suscribirse al canal!