Abuela, pasteles, recuerdos de la infancia calientes hechos en casa. ¿Quién de nosotros no ama tortas fritas? Según los estándares modernos, es del todo malo. No entiendo muy bien la actitud fanática negativa a los alimentos de alto contenido calórico. En nuestro país, viviendo de una manera diferente para sobrevivir. Es en Turquía es así en las frutas y verduras, es cálido. Tenemos diferentes condiciones climáticas.
Sí, por supuesto, frito tortas - que es rico en calorías, pero es delicioso.
INGREDIENTES
400 g de harina
agua 250 g
El aceite vegetal 2 cucharada
La levadura fresca 15 g
sal 0,5 cucharadita
1.5 cucharadita de azúcar
patatas
cebollas
champiñones fritos (opcional)
Hamburguesas con patatas - paso a paso la receta
Para el relleno, preparar el puré de patatas y se mezcla con cebolla y champiñones fritos.
Disolver la levadura en la mitad del agua caliente, el azúcar y añadir dos cucharaditas harina, suelta y dejar ir.
El brebaje levadura vierta la harina, el agua restante, sal y aceite vegetal.
Amasar la masa durante 7-8 minutos.
Poner en un lugar cálido para aumentar de volumen a la mitad.
En brecha mesa engrasada la masa en porciones, podkatayte y dejar durante 20 minutos.
Calentar el aceite en una sartén, freír y configurar tortas en ambos lados.
Detalles y matices, ver el clip de vídeo:
Os deseo buen provecho!
Si te gusta la receta, levanta el dedo hacia arriba y compartir con amigos en las redes sociales.